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Krummes Gemüse, ein Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung

24 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Netto bringt krummes Gemüse in die Regale. Netto engagiert sich für mehr Lebensmittelwertschätzung Starke Maßnahmen gegen Verschwendung – von Spenden bis Frischeschutz Nächste „Keiner ist …

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EDEKA gewinnt Retail Award 2025 für herausragende Obst- und Gemüseabteilungen

24 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

EDEKA siegt in der Kategorie LEH Food Vollsortimenter. Auszeichnung basiert auf Urteil von 6.500 Verbraucherinnen und Verbrauchern Bewertet wurden Einkaufserlebnis, Sortiment und Nachhaltigkeit Vielfältig, hochwertig …

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Bauernverband begrüßt angekündigte Verschiebung der EUDR

24 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Sabet: Aufgeschoben ist nicht aufgehoben. Die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes, Stefanie Sabet, begrüßt den heutigen Vorschlag der EU-Kommission, die EU-Verordnung für entwaldungsfreie Produkte (EUDR) um …

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Betreuung in der Schule: „Der Ganztag kommt – ist die Mensa bereit?“

24 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Antworten und Lösungen lieferte der Tag der Schulverpflegung 2025. Ab August 2026 haben alle Grundschulkinder Anspruch auf Ganztagsbetreuung. Deshalb drehte sich auf der diesjährigen Online-Veranstaltung …

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EUDR-Verschiebung ist ein Signal der Vernunft

24 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Jetzt braucht es Klarheit für Unternehmen. Die heute von der EU-Kommission bekanntgegebene Verschiebung der Verordnung über entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR) bestätigt die massiven Umsetzungsprobleme, auf die …

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Säuglingsmilch im Test: gute Qualität – auch zum kleinen Preis

24 . September 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Baby, Nahrung

Bei Pre-Nahrung muss die Qualität stimmen – und das tut sie überwiegend. Im Test von 19 Säuglingsanfangsnahrungen der Stiftung Warentest überzeugten 13 mit Gut. Die …

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Größte Kartoffelernte seit 25 Jahren erwartet

24 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Sowohl Anbaufläche als auch Hektarerträge über dem mehrjährigen Mittel. Die vorläufigen amtlichen Ergebnisse deuten auf eine sehr große Kartoffelernte von etwa 13,4 Millionen Tonnen hin. …

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DANK feiert 15 Jahre – und mahnt zu mehr Tempo gegen nichtübertragbare Krankheiten

24 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die Deutsche Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK) feiert in diesem Herbst ihr 15-jähriges Bestehen. Dem Wissenschaftsbündnis, das 2010 im Rahmen des ersten UN-Gipfels gegen nichtübertragbare Krankheiten …

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Jahresbilanz: Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG mit soliden Geschäftszahlen

23 . September 2025 Bjoern Wojtaszewski Pressefach Pfalzmarkt eG, Pressefächer pr4food

Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG legt für das Geschäftsjahr 2024 eine solide Jahresbilanz vor. Mutterstadt, 23. September 2025 – In Anbetracht der schwierigen Rahmenbedingungen …

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HITCHCOCK Rezept-Tipp: Grünkohlsalat mit Avocado, Walnüssen, Quinoa und Granatapfelkernen

23 . September 2025 kommunikation pur Pressefach Hitchcock, Pressefächer pr4food

Die Grünkohl-Saison beginnt im Spätherbst und dauert bis in den März hinein. © HITCHCOCK/ Designed by freepikMan kann Grünkohl vielfältig zubereiten, meist wird er gekocht, …

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Genussvoll und bewusst durch die Festtage: gesunde Weihnachten

Weihnachten clever genießen: von Deluxe-Oliven bis Spekulatius-Suppe

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Festessen zu Weihnachten: Nur „Guter Fisch“ auf den Tisch

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Wildfleisch: regional und proteinreich – auch schadstofffrei?

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