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Wie das geht?
Ketogene Diät, Paleo, basische Lebensmittel: Tipps für eine gesunde Ernährung sind allgegenwärtig. Doch wie beeinflusst uns, was wir essen (und mit wem)? Diesen Fragen geht …
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Während bei der Fußball-Europameisterschaft in Deutschland die besten Mannschaften Europas um den Pokal kämpfen, bereichert französischer Ziegenkäse die deutschen Küchen. Denn mit Ziegenkäse aus Frankreich …
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Es gibt vielerlei Käsesorten auf der Welt und in Deutschland, die eine eigene Herkunft haben. Aber nur wenige von ihnen haben eine richtige Geschichte. Sauermilchkäse …
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Mit Ernährungstrends, wie Low Carb, auf dem Vormarsch, haben Kohlenhydrate einen schlechten Ruf bekommen. Eiweiß ist in. Dabei stehen die Fettverbrennung und der Muskelaufbau im …
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Without a price hike in the average shopping basket (Ohne Preisanstieg beim durchschnittlichen Warenkorb.). More expensive steak, cheaper tomatoes, but the same total cost for …
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Wer saisonales Gemüse aus der Region schätzt, der findet jetzt eine bunte Vielfalt an Kürbissen in Supermärkten und Hofläden. Hierzulande haben Speisekürbisse, die man auf …
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Wer erfolgreich abnehmen will, muss weder Kalorien zählen noch auf seine Lieblingslebensmittel verzichten – sondern seinen individuellen Weg gehen! Hand aufs Herz: Wie oft haben …
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Wer kennt sie nicht, die alte Volksweisheit „Frühstücke wie ein König, iss zu Mittag wie ein Prinz und abends wie ein Bettler.“ – heute wieder …
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Natriumhydrogencarbonat (Backpulver) soll weiter als Grundstoff nutzbar sein. Viele Winzerinnen und Winzer haben Natriumhydrogencarbonat, Hauptbestandteil von Backpulver, gegen die Pilzkrankheit „Echter Mehltau“ genutzt. Es ist …
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