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Pressefächer: Pressefächer pr4food

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Wie das geht?

Trennmittel, Überzugsmittel

E 470 Natrium-, Kalium- oder Calciumsalze der Speisefettsäuren E 535 Natriumhexacyanoferrat (II) E 536 Kaliumhexacyanoferrat (II) E 550 Natriumsilicat E 551 Kieselsäure, Siliciumdioxid E 552 Calciumsilicat E 553a Magnesiumsilicat E … mehr

Emulgatoren und Stabilisatoren

Der Zweck dieser Lebensmittelzusatzstoffe ist es, eine konsistente Beschaffenheit (Textur) zu erhalten und die Trennung der Zutaten in Produkten wie Margarine, fettarmen Brotaufstrichen, Eiscreme, Salatdressings und Majonäse zu verbessern. Viele … mehr