Nudelrezepte

Fisch und Meeresfrüchte
“Korkzieher”-Nudeln mit gelbem Paprika | Bandnudeln mit Garnelen und weißen Bohnen | Bandnudeln mit Lachs | Bodensee-Felchenfilet mit Nudeln | Feinschmecker-Spaghetti | Fischragout mit Zottarella | Gabelspaghetti mit Chicorée und Orangenfilets | Lachslasagne | Linguine mit Spargelspitzen und Lachsstreifen | Linguine mit Zucchini und Heilbutt | Nudelsalat mit Räucherforelle


Fleisch
Gedrehte Bandnudeln mit Filetspitzen | Cannelloni alla Sottentina |
Cremiges Jägerlatein | Deftige Nudelpfanne mit Steinpilzsauce |
Gabelspaghetti “Kinderspaß” | Gefüllte Paprikaschoten Birkel’s Best |
Kalbsmedaillons “Leonie” | Korkzieher mit Filet | Korkzieher-Nudeln mit Lamm | Lasagne mit Hackfleisch und Zottarella | Makkaroni mit Spinat, Fleischbällchen und Zottarella | Nudeln à la Saltimbocca | Nudelpfanne mit Brokkoli und Zucchini | Posthörnle-Auflauf mit Wirsing | Red Hot Chili Nudeln | Rindergeschnetzeltes mit Bandnudeln und mediterranem Gemüse | Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm | Schweinefilet mit Gorgonzola-Sauce | Spaghetti-Nester | Spaghetti-Omelette | Spaghettigratin mit Zottarella | Spaghettini mit Bohnenpüree |
Spiralen mit roten Linsen, Lauch und Schinken | Spiralen mit Rucola & Mascarpone | Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und Wirsing |
Spätzle mit Kalbsmedaillons und einer Sauce aus Gänseleberpastete |
Wurstgulasch Landhaus | Überbackene Grüne Nudeln


Geflügel
Coq au vin mit Bandnudeln | Fadennestchen mit Hühnerbrust und Paprika-Ingwer-Sauce | Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce | Gefüllte Gänsekeulen mit Nudeln | Korkzieher mit Hähnchenbrust | Nudeln mit Hähnchenbrustfilet, Gemüse und Oliven | Putenschnitzel mit Steinpilz-Sauce und Salat | Röhrchen mit gebratener Putenbrust | Shipli-Nudeln mit Putenbrust


Salate
Käse-Nudelsalat mit Avocado | Nudelsalat mit Hähnchenbrust und Limettendressing | Röhrchen mit buntem Salat | Spaghetti-Salat | Tortellinisalat mit Mozzarella |


Vegetarisch
Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse | Bandnudeln mit scharfer Tomatensauce und Zottarella-Minis | Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena | Nudeln mit buntem Gemüse | Nudeln mit eingelegten Tomaten und Pinienkernen | Pasta mit Pesto, Feta und Oliven | Röhrchennudeln mit Broccoli und Käsesauce |
Spaghetti mit frischen Tomaten und Zottarella | Spaghetti mit Kirschtomaten | Spiralen mit Auberginenfächer und Mozzarella | Tortelloni mit frischem Gemüse |
Überbackene Fleischtomaten mit Hörnchen-Füllung |
Überbackene Nudeln mit Kürbis-Zucchini-Paprika-Gemüse


Wild
Fadennestchen mit geschmortem Kaninchen | Wildentenragout mit Bandnudeln |
Wildschweinbraten mit Drehband-Nudeln und Kräutersauce