Bruschetta all’abruzzese
Bruschetta all’abruzzese (für 4 Personen) Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch 4 mittelgroße Scheiben Weizenmischbrot 3 reife Tomaten 2 Knoblauchzehen einige Blättchen Basilikum 4 EL Olivenöl …
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Tomatenrezepte
Cannelloni alla Sottentina
Cannelloni alla Sottentina (für 4 Personen) 12 fertig gekaufte Cannelloni 1 EL Öl Salz für die Füllung: 1 Zottarella Rolle Classic (250 g) 100 g …
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Dinkula Fitness-Drinks
Dinkula Fitness-Drinks (für 1 Person, v. l. n. r.) Vita Vitale 150 ml Dinkula 125 ml Tomatensaft schwarzer Pfeffer Selleriesalz Petersilie Dinkula mit Tomatensaft verquirlen, …
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Kartoffel-Auflauf mit Tomaten und Zucchini
Kartoffel-Auflauf mit Tomaten und Zucchini (für 4 Personen) 1000 g Kartoffeln 250 g Zucchini 2 Fleischtomaten 1 EL Sonnenblumenöl 2 Eier 0,15 l Kaffeesahne 50 …
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Nudeln mit eingelegten Tomaten und Pinienkernen
Nudeln mit eingelegten Tomaten und Pinienkernen (für 4 Personen) 300 g Korkzieher (3 GLOCKEN GENUSS PUR) 1 Bund gemischte Kräuter (z.B. Thymian, Basilikum, Petersilie) 3-4 …
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Schweineschnitzel Toscana
Schweineschnitzel Toscana (für 4 Personen) 4 Schnitzel à 125 g Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Packung Zottarella-Rolle Classic (250 g) 150 g Champignons 4 …
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Spaghetti mit frischen Tomaten und Zottarella
Spaghetti mit frischen Tomaten und Zottarella (für 4 Personen) 400 g Spaghetti Salz 1 EL Öl 5 große reife Fleischtomaten 2 Schalotten 1 kleines Stück …
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Spaghetti mit Kirschtomaten
Spaghetti mit Kirschtomaten (für 4 Personen) 400 g Spaghetti (z. B. Birkel No. 1) Salz 2 TL Olivenöl 400 g Kirschtomaten 3 Chilischoten 3 Knoblauchzehen …
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Spiralen mit Auberginenfächer und Mozzarella
Spiralen mit Auberginenfächer und Mozzarella (für 4 Personen) 400 g Spiralen (3 GLOCKEN GENUSS PUR) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 500 g Tomaten …
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Überbackene Fleischtomaten mit Hörnchen-Füllung
Überbackene Fleischtomaten mit Hörnchen-Füllung (für 4 Personen) 250 g Birkel’s No. 1 Hörnchen 8 Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 kleine Zucchini 2 EL Olivenöl 1 kleine …
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