AöL kommentiert „Pestizidatlas 2022“. Bad Brückenau, 14.01.2022. Sie wirken sich nicht nur negativ auf die menschliche Gesundheit aus, sondern schädigen … mehr
Bio und Ökolandbau
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zum Biomarkt und Ökolandbau
„Bio bitte“: Wie das in der Außer-Haus-Verpflegung gelingen kann
Ein Schlüssel für die Transformation unserer Ernährungssysteme liegt u.a. in der Außer-Haus-Verpflegung. Forderungen, in Kitas, Schulen und anderen öffentlichen Kantinen … mehr
Was bedeutet fruchtbarer Boden im Öko-Landbau?
Der Boden unter unseren Füßen ist Grundlage für unser Leben. Auf einem Bio-Acker übernimmt er mehrere wichtige Aufgaben: Er ist … mehr
Deutschlands Bio-Betriebe panschen und tricksen
Unternehmen, die in Deutschland Bio-Waren herstellen, versuchen systematisch, die Bio-Gesetze zu umgehen. Sie panschen bei Lebensmitteln und pferchen Tiere in … mehr
Gemeinsam besser werden – Projekt NutriNet erfolgreich angelaufen
Das Nährstoffmanagement im Öko-Landbau optimieren, den Austausch zwischen Wissenschaft und Praxis voranbringen und die Praxisforschung weiterentwickeln – das sind nur … mehr
Studie: Bio-Weine besser vermarkten
Was den Mehrwert von Bio-Weinen ausmacht und ihren höheren Preis rechtfertigt, ist nur den wenigsten Weinkonsumentinnen und -konsumenten, aber auch … mehr
BioMarkt Verbund bringt erstes Bio-Magazin für Kinder heraus
Mit „KREOmi“, einem Sprössling des mehrfach ausgezeichneten Kundenmagazins „KREO“, spricht der BioMarkt Verbund ab sofort auch junge Leser*innen an. Das … mehr
Ökomonitoring 2020: Bio-Lebensmittel sind nur sehr selten mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet.
Auf Bio ist Verlass. Das bestätigt das kürzlich veröffentlichte Ökomonitoring 2020. Bereits seit 2002 führt das Land Baden-Württemberg dieses spezielle … mehr
Zahl der Betriebe mit ökologischer Tierhaltung um 41% gestiegen
Immer mehr Betriebe mit Tierhaltung wirtschaften inzwischen ökologisch. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, ist laut den endgültigen Ergebnissen der … mehr
Bayern auf dem Weg zu 30 Prozent Ökolandbau
Ziel des Volksbegehrens Artenschutz vor zwei Jahren war es, die Artenvielfalt in Bayern besser zu schützen und wiederherzustellen. Mit der … mehr