Die Ferienzeit ist da und mit ihr die Frage: „Worauf sollte ich im Urlaub eigentlich achten?“ Oft genug denken Fernreisende … mehr
Richtige Ernährung von klein auf – Broschüre gibt Tipps für einen gesunden Lebensstil
Die Broschüre „Gesunde Ernährung von klein auf“ des Verbraucherschutzministeriums informiert rund um das Thema gesunde Ernährung und aktiven Lebensstil, gibt … mehr
Wie sich die Nitrataufnahme durch Salat minimieren lässt
Nitratreiche Salate mit Tomaten, Gurken und Paprika mischen Salate wie Rucola und Eissalat enthalten relativ viel Nitrat. Wer ein paar … mehr
Grillen mit Holzkohle im Haus ist lebensgefährlich!
BfR warnt vor Gefahr von Kohlenmonoxid-Vergiftungen Im Rahmen der gesetzlichen Mitteilungspflicht für Vergiftungen wurden dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) acht … mehr
Umfrage: Die meisten Männer und Frauen sind mit ihrem Aussehen zufrieden
Teenies besonders selbstbewusst Die Deutschen finden sich gut: Sieben von zehn Männern und Frauen (71,9 %) sind mit ihrem Aussehen … mehr
Strommarkt: 7 Mio. Privathaushalte bereit zum Anbieterwechsel
Fast jeder zweite Stromkunde in Deutschland (43%) denkt derzeit zumindest gelegentlich darüber nach, seinen Stromanbieter zu wechseln. 16 Prozent können … mehr
Keine Reise ohne Zitronen
Ideal als Dessert oder Erfrischung zwischendurch. Dieses Zitronen-Sorbet hat hohe Energiewerte, die dem Körper sofort zugeführt werden können. Die Pfirsiche … mehr
Kühl und köstlich: Minze erfrischt an heißen Sommertagen
Viele kennen die Minze nur als wohltuenden Kräutertee. Doch das Küchenkraut hat viel mehr zu bieten. Der erfrischende Geschmack der … mehr
F(r)isch auf dem Grill: Tipps für Einkauf und Aufbewahrung
Neben Geflügel zählt auch Fisch zu den leichten Sommer-Genüssen für den Grill. Vor allem in der warmen Jahreszeit ist eine … mehr
Saucen-Küche: Montieren, Binden, Reduzieren – so gelingen schmackhafte Saucen
Bei kaum einer Küchendisziplin können sich sowohl Hobby- als auch Profiköche so beweisen wie bei der Zubereitung einer gelungenen Sauce. … mehr