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foodwatch zum Sondergutachten der Monopolkommission

24 . November 2025 food-monitor Markt und Produkte

„Der Wettbewerb im Einzelhandel ist aus dem Lot.“ Die Monopolkommission stellt in seinem heute veröffentlichten Sondergutachten eine wachsende Konzentration des Lebensmitteleinzelhandels fest, mit spürbaren Folgen …

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Sondergutachten der Monopolkommission fordert Stärkung der Landwirtschaft

24 . November 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Rukwied: Wettbewerbsbedingungen dringend verbessern. Das Sondergutachten der Monopolkommission „Wettbewerb in der Lebensmittellieferkette“ sieht der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied als eindeutigen Auftrag an die …

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Wie Kaffeepausen Produktivität und Kreativität steigern

24 . November 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Kaffeepausen sind mehr als nur eine Gelegenheit, sich von Ihrem Schreibtisch zu entfernen – sie sind eine effektive Möglichkeit, die Konzentration zu verbessern, Kreativität zu …

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Hochschule Geisenheim erhält 500.000 Euro Förderung für neues Transferzentrum „Liquid Foods“

24 . November 2025 food-monitor Markt und Produkte

Aus dem Etat des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) erhält die Hochschule Geisenheim für ihr neues getränketechnologisches Zentrum (GTZ) in den Jahren 2026 …

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Handelsverbände zum Gutachten der Monopolkommission: Wettbewerb im Lebensmittelhandel funktioniert

24 . November 2025 food-monitor Markt und Produkte

Mit Blick auf das am 21.11.2025 veröffentlichte Sondergutachten Lebensmittellieferkette der Monopolkommission bewerten der Handelsverband Deutschland (HDE) und der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) die sehr …

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Mehrweg auf einen Blick erkennen: 20 Jahre Mehrwegzeichen

21 . November 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Viele Verbraucherinnen und Verbrauchern greifen bewusst zu Mehrwegflaschen. Um Mehrweg beim Einkauf einfach zu erkennen, gibt es das Mehrwegzeichen: ein stilisierter Kreis mit dem Schriftzug …

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Mehrweg auf einen Blick erkennen: 20 Jahre Mehrwegzeichen

21 . November 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

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Urteile des Europäischen Gerichts bestätigen Rechtswidrigkeit der derzeitigen Verlängerungspraxis bei Pestiziden

21 . November 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Deutsche Umwelthilfe: Das Europäische Gericht (EuG) hat in den Rechtsstreiten verschiedener NGOs mit den Aktenzeichen T‑94/23, T-412/22 und T-565/23 klargestellt, dass die derzeitige Praxis der …

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Oblaten-Lebkuchen im Test: Die Mehrheit überzeugt 

21 . November 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Lebkuchen

In Lebkuchen stecken weihnachtliche Gewürze, Nüsse und Mandeln. Welche Anbieter trotzdem Aromastoffe zusetzen und in welchen Produkten Problemstoffe enthalten sind, zeigen die Testergebnisse von ÖKO-TEST. …

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Weniger Regeln für Neue genomische Techniken in der EU

21 . November 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Nach jahrelangem Streit doch noch ein Ergebnis? Seit 2023 liegt der Vorschlag der EU-Kommission für die überfällige Reform der Gentechnik-Gesetze auf dem Tisch. Kernpunkt sind …

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