Planters Punch mit Rooibos

Rubrik(en): Drinks und Eistees |

Planters Punch mit RooibosPlanters Punch mit Rooibos
(für 4 Personen)

8 Beutel Rooibos Tee
1 l Wasser
2 Orangen
1 Zitrone
0,15 l Ananassaft
1 kleines Stück Ingwer
1 Stange Zimt
2 cl Orangenlikör (Grand Marnier oder Cointreau)
1/4l Rum
100 g Zucker
1 Orange
1 Sternfrucht
1 Kiwi

Die Teebeutel mit kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Inzwischen zwei Orangen und die Zitrone entsaften, von dem Ingwer 4-5 dünne Scheiben abschneiden. Orange, Sternfrucht und Kiwi in Stücke bzw. Scheiben schneiden und abwechselnd auf vier große Cocktailspieße stecken. Orangen-, Zitronen- und Ananassaft an den Rooibostee geben, Ingwer und Zimtstange dazu geben und das Ganze erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Orangenlikör und Rum zugeben und mit Zucker süßen. In Gläser gießen und mit den Fruchtspießen servieren.

Fotohinweis: www.1000rezepte.de