Der Spieler, der Blackjack, Poker und die besten Automatenspiele nur vom Online Casino kennt, wundert sich wahrscheinlich über die These, dass das Essen in vielen Casinos eine wichtige Rolle spielt.
Hierbei ist natürlich nicht die Rede von kleinen Spielhallen in dunklen Gassen, sondern von den großen Namen der Branche, die mit Städten wie Macau, Las Vegas, Singapur oder Atlantic City in Verbindung gebracht werden.
Tatsächlich beherbergen so manche international bekannte Casinos, zumeist diejenigen, die zusätzlich mit einem hervorragenden Hotel ausgestattet sind, ein Restaurant. Wer aus Interesse einen Blick in den weltberühmten Guide-Michelin wirft, der wird sogar erstaunt feststellen, dass manche der zehn besten Restaurants weltweit in einer Spielhalle untergebracht sind. Das Casino will damit seinen Gästen ein Erlebnis bieten, das weit über den Spieltisch hinausgeht. Im Glücksspielportal geht derartiges natürlich nicht, stattdessen gibt es im Online Casino 25 Freispiele ohne Einzahlung, die ein landbasiertes Casino nicht bieten kann.
Was steht im Casino auf der Speisekarte?
Gibt es Gemeinsamkeiten, wenn die Menüs der besten Casino-Restaurants miteinander verglichen werden? Tatsächlich kaum, da sich die Restaurants und die dort aktiven Köche und Köchinnen darum bemühen, den eigenen Gerichten einen lokalen Charakter zu geben, der zudem zum Thema des Casinos passt. In der folgenden Liste der Besten, Bekanntesten und Ikonischen wird das schnell deutlich. Natürlich schwingt bei sämtlichen Gerichten eine internationale Note mit, die aber gut zur Klientel der großen und weltbekannten Casinos passt, deren Gäste aus allen Ländern stammen. Um sich einen Eindruck von der Vielfalt zu verschaffen, kann man direkt in die Liste der Köstlichkeiten einsteigen.
Asiatische Enten-Tacos
Entenfleisch ist außergewöhnlich – es schmeckt am besten von allen Geflügelarten. Das weiß jeder, der Ente gegessen hat und Fleisch liebt. Was kann aber passieren, wenn zwei leckere Gerichte wie Ente und mexikanische Tacos kombiniert werden? Es klingt beinahe zu gut, um wahr zu sein. Asiatische Enten-Tacos zeichnen sich durch eine interessante Geschmacksmischung aus, die lange auf der Zunge bleibt. Es ist ein scharfes Grillgericht, das aufgrund seines rauchigen Geruchs Lust auf mehr macht. Zudem ist es eine der besten chinesischen Speisen, die Spieler unbedingt probieren sollten, wenn sie eine gute Mischung aus bekanntem Geschmack und exotischem Aroma lieben. Mehrere Casinos in Las Vegas haben diese Delikatesse mittlerweile im Angebot.
Bistecca alla Fiorentina
Bei diesem Gericht handelt es sich eigentlich um typisches Essen aus der Hauptstadt der Toskana, wie es der Name bereits verrät. Doch weil sich Kenner sicher sind, dass es sich bei diesem Stück Fleisch, das nicht selten mehr als ein Kilo wiegt, um das weltbeste Steak handelt und die Spieler in den USA verrückt nach guten Steaks sind, hat es seinen Weg in die besten Casinoküchen gefunden. Ob das Bistecca in Las Vegas so gut schmeckt wie in Italien, das darf natürlich infrage gestellt werden, aber manche glauben, dass es sich mittlerweile nicht nur in der Toskana bei diesem Gericht um einen echten Klassiker handelt.
Heiße-Schokolade-Suppe
Heiße Schokolade ist hierzulande zur Winterzeit eine angenehme Wohltat. Weil sich die besten Küchenchefs allerdings schon immer durch ihre kreative Verrücktheit ausgezeichnet haben, wurde dieses beliebte Getränk in einem namhaften Casino in Singapur zu einer Suppe umfunktioniert. Die beste Schokolade aus der Schweiz wird zur Zubereitung verwendet und zahlreiche Spieler behaupten, dass sich nach dem Genuss der besonderen Suppe ihre Leistung am Spieltisch oder am Automaten tatsächlich verbessert hat. Trotz der nicht zu leugnenden Effekte der Schokolade darf diese Behauptung allerdings angezweifelt werden.
Lamm mit Espelette-Pfeffer
Hierbei handelt es sich um ein dekadentes Gericht, das hervorragend zu einem Herkunftsort, dem weltberühmten Casino in Monte Carlo, passt. Dieser Klassiker steht bereits seit Jahrzehnten auf der Karte und ist bei so vielen regelmäßigen Gästen beliebt, dass erst gar nicht der Versuch unternommen wird, das Gericht oder die Zusammenstellung der Karte zu modernisieren. Das Geheimnis des Rezepts ist die Verwendung bester Zutaten und hierbei gilt: Weniger ist mehr!
Crab Melt
Dieses Gericht, das so in Singapur serviert wird, zählt zu den absoluten Klassikern und darf als die eleganteste Art eines Krabbensalats verstanden werden. Das Rezept, obwohl es grundsätzlich recht einfach ist, wird seit Jahren gut gehütet, schließlich gehen manche Gäste nur wegen des Crab Melts ins Casino.
Ein Fazit zum Schlemmen im Casino
Des Essens wegen in ein Casino zu gehen ist undenkbar, zumindest, wenn es sich um deutsche Casinos handelt. Um zu sehen, wie Schlemmen und Glücksspiel allerdings tatsächlich vereinbar sind, muss sich der geneigte Spieler oder Gourmet in die weite Ferne begeben. Dort warten Köstlichkeiten, die dem Erlebnis angemessen sind. Besonders schön ist dabei auch die Beobachtung, dass die meisten Gerichte, die in der Liste zuvor genannt wurden, mittlerweile selbst so etwas wie eine Berühmtheit geworden sind. Wer im Casino in Monte Carlo spielt, der lässt es sich nicht entgehen, das Lamm im Restaurant zu bestellen. Günstig ist das dann natürlich nicht, aber wahrscheinlich handelt es sich dabei ja um ein Erlebnis, das so wahrscheinlich einmalig im Leben ist, und da darf man sich schon mal etwas gönnen.