Eierproduktion 2022 um 1,4 % gestiegen

Bodenhaltung weiterhin dominierende Haltungsform. 6,3 % mehr ökologisch erzeugte Eier als im Vorjahr. In Deutschland wurden im Jahr 2022 rund 13,2 Milliarden Eier in Betrieben mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter