46 Prozent der Männer und 55 Prozent der Frauen erreichen nicht die empfohlene Calciumzufuhr von 1.000 mg pro Tag, laut … mehr
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Human-Studien zur Bio-Verfügbarkeit von Catechinen
von Dr. Petra Bareis, Prof. Dr. Peter Stehle, Frühjahr 2002 Tee ist neben Rotwein und Sojabohnen die reichste Quelle für … mehr
Wertvolle Vitalstoffe für die Gesundheit
Der Körper benötigt eine Vielzahl an Vitalstoffen, um dauerhaft gesund und fit zu bleiben. Während die Aufklärung in Sachen Vitamine … mehr
5 einfache Rezepte für ein starkes Immunsystem im Corona-Herbst
Gerade in der aktuell angespannten und ungewohnten Zeit ist es umso wichtiger, dem Körper das zu geben, was er braucht, … mehr
Essenzielle Aminosäuren – in Pilzen stecken alle, die der Körper braucht!
Pilze enthalten sie alle, die acht essenziellen Aminosäuren, die unser Körper selbst nicht herstellen kann, aber dringend braucht. Aminosäuren sind … mehr
Tomatensorten: Mehr als rund und rot
Beim Bummel über den Wochenmarkt leuchten sie uns schon von Weitem entgegen – Tomaten. 19 Kilogramm des sogenannten „Liebesapfels“ werden … mehr
Calcium in der Schwangerschaft schützt die Knochen langfristig
Bei Schwangeren verringert sich oft die Knochenmasse, insbesondere wenn sie nicht genug Calcium aufnehmen. Bisher war noch nicht klar, wie … mehr
Trumpf gegen das „tödliche Quartett“
Magnesium und Calcium zum Schutz vor dem Metabolischen Syndrom. Bonn, 30.01.2023. Als tödliches Quartett wird die Kombination aus Übergewicht, Bluthochdruck, … mehr
Marine Phytoplankton – Urmedizin des Meeres und Superfood der Superfoods
Eine gesunde Ernährung steht für viele Menschen an erster Stelle. Corona hat gezeigt, dass jeder Mensch für sich verantwortlich ist … mehr
Richtig essen in der Schwangerschaft: Erhöhter Eisenbedarf
Frauen haben einen höheren Eisenbedarf als Männer, weil sie über die Menstruation Eisen verlieren. Sie leiden deswegen häufiger unter einem … mehr