[…] schon stark reduziert. Brot soll man meiden, weil es zu Blähungen und Verdauungsproblemen führen kann – das stimmt, aber nur […]
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Brot des Jahres 2024: Weizenvollkornbrot
[…] immunologische Reaktion aus, die sich in unterschiedlichen Symptomen wie Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall äußert. Die einzig mögliche Therapie ist ein […]
FODMAP-Reduktion in Backwaren: mehr Zeit für den Teig und alternative Hefe
[…] entscheidend. Beim Reizdarmsyndrom leiden Patientinnen und Patienten unter anderem an Blähungen, Völlegefühl und Durchfall. Bei etwa der Hälfte der Betroffenen […]
Das Wichtigste zu Süßstoffen
[…] Volumen wie Zucker. Zu große Mengen von Zuckeraustauschstoffen können zu Blähungen und Durchfall führen. Das ist bei Süßstoffen nicht der […]