Im Frühling können sich Feinschmecker über frische Brennnesseln freuen. Die jungen Blätter mit dem fein-säuerlichen bis nussigen Aroma lassen sich […]
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Wie das geht?
Wildkräuter: Gute Eigenschaften trotz schlechtem Ruf
[…] also der Samenstand, rechtzeitig vor dem Flug entfernt wird. Brennnessel Brennnesseln sorgen oft für schmerzhafte Erfahrungen in der Kindheit. Schmetterlinge, […]
Wie kann man Brennnesseln verarbeiten?
Junge Brennnesseln kann man jetzt im Garten oder an geschützten Stellen am Waldrand sammeln. Fotolia #110394954 © Annett-Seidler – Lizenznehmer: […]
Unkraut in der Küche: Brennnessel
[…] das frische Grün findet in der Küche vielfältig Verwendung. „ Brennnesseln sind mit ihrem herben, leicht nussigen Aroma eine geschmackliche […]
Aus Unkraut wird ein Gourmet-Essen
[…] Speisen herstellen kann. Ob Bärlauch oder Giersch, Löwenzahn oder junge Brennnesseln, Schafgarbe oder Sauerampfer: Die Wiese um die Ecke oder […]
Die Brennnessel – ein heimisches Naturwunder
[…] aus ihrem Schattendasein heraus zu holen! Der gesundheitliche Nutzen von Brennnesseln Besonders im Frühling, wenn die Blätter der Brennnessel noch […]
Die 7 besten Getränke zum Schlankbleiben
[…] gar nicht schwer. Brennnesseltee – lässt die Pfunde purzeln Brennen Brennnesseln Fettpolster weg? Ganz so einfach ist es leider nicht, […]
Die besten Pflanzensäfte für den Sommer
[…] im Geschmack. Am besten 2-3 Teelöffel in ein Getränk einrühren. Brennnesseln entlasten das Bindegewebe Lagert sich Wasser in das Gewebe […]
Geschmeidig durch den Winter
[…] und Paprika. Nicht zu unterschätzen ist der Vitamin C-Gehalt von Brennnesseln. Trinken Sie regelmäßig naturreinen Brennnessel-Presssaft aus dem Reformhaus. Der […]
Umweltfreundliche Zierpflanzen, Erde und Dünger für Balkon und Beet
[…] den Boden lockert. Wer einen Garten hat, kann sich aus Brennnesseln oder Holzasche natürlich auch selbst seinen Dünger herstellen. Wer […]