Cluster-Sprecher waren bei öffentlichem Fachgespräch mit EL-Ausschuss zur Stärkung von Ernährungsforschung. Die Sprecher der Kompetenzcluster der Ernährungsforschung in Deutschland, Prof. Dr. Tilman Grune (Deutsches Institut … mehr
179 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Ernährungsforschung"
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Wie das geht?
Mehr Durchschlagskraft in der Ernährungsforschung
Bundesministerin Julia Klöckner richtet Vernetzungsstelle ein. Am Max Rubner-Institut (MRI) richtet die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, eine Vernetzungsstelle zur Bündelung und Verstärkung … mehr
Kompetenzcluster der Ernährungsforschung in zweiter Förderphase
DGE informiert über clusterübergreifende Aktivitäten und bringt sich mit eigener Forschung ein. Die DGE ist für weitere drei Jahre Partner der Kompetenzcluster der Ernährungsforschung NutriAct[1], … mehr
Jahresbericht des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung erschienen
Der neue Jahresbericht 2015-2016 des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE), ein Mitglied der Leibniz-Gemeinschaft, kann ab sofort hier abgerufen werden. Der Bericht informiert über … mehr
Wie Eiweiß vor Leberfett schützt
Die nicht-alkoholische Fettlebererkrankung ist weltweit die häufigste chronische Lebererkrankung mit zum Teil lebensbedrohlichen Folgen. Eine eiweißreiche, kalorienreduzierte Ernährung kann das schädliche Leberfett zum Schmelzen bringen … mehr
Weniger Fleisch = mehr Gesundheit? Postfaktische Vegetarismusmythen!
Auch wenn wegen massiv negativer Berichterstattung zur (großindustriellen) Fleischerzeugung derzeit so einigen die Lust auf Steak, Schnitzel und Cô.(telette) vergeht, und in diesem „Fahrwasser“ viele … mehr
nutriCARD startet Medien-Doktor Ernährung
Qualitätsmonitor für Medienberichterstattung über Ernährung, Essen und Lebensmittel. Macht Pasta schlank? Ist Low-Carb besser als Low-Fat – sind weniger Kohlenhydrate besser als weniger Fett? Wie … mehr
DGE tritt dem VDOE als korporatives Mitglied bei
Berufspolitische und fachliche Schnittstellen. „Wir möchten mit unserem Beitritt zeigen, dass es berufspolitisch und fachlich einige Schnittstellen zwischen der DGE und dem VDOE gibt.“ sagt … mehr
Eiweißversorgung der Zukunft: gesund und klimafreundlich
Hülsenfrüchte vom heimischen Acker, Fische aus nachhaltiger Aquakultur und Insekten aus professionellen Zuchtanlagen bieten ein großes Potential, den Eiweißbedarf der Zukunft gesundheitsförderlich und zugleich klimafreundlich … mehr
Fragen und Antworten rund um Ernährung, Immunabwehr und das Coronavirus
„Deshalb ist es so wichtig, das Immunsystem immer im Gleichgewicht zu halten“ – In Zeiten von COVID-19 und danach. Während der aktuellen Pandemie wächst das … mehr