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Wie das geht?

Aus jeder Esskultur das Positive herausfiltern

Was in der kultursensiblen Arbeit zu beachten ist. Aktuell leben rund 83 Millionen Menschen in Deutschland, von denen etwa 19 Millionen einen Migrationshintergrund haben. Hinzu kommen Geflüchtete. Ob als Nachbar, … mehr

Zehn Jahre Sarah Wiener Stiftung

Zehn Jahre im Einsatz für gesunde Kinder. Seit zehn Jahren begeistert die Sarah Wiener Stiftung Kinder für eine ausgewogene Ernährung. Das Besondere: Die Stiftung setzt auf praktische Erfahrung und holt … mehr

Bio- und Fair-Label auf dem Prüfstand

Studie bringt große Unterschiede ans Licht. Die Christliche Initiative Romero e.V. hat über 90 gängige Logos untersucht, die Lebensmitteln und Kleidung faire und ökologische Produktion bescheinigen sollen. Neben nichtssagenden Feigenblatt-Initiativen … mehr