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Frühstücken ist gesund, aber hilft laut einer aktuellen Übersichtsstudie nicht unbedingt bei der Gewichtskontrolle. Australische Wissenschaftler hatten den Effekt des regelmäßigen Frühstückens auf das Körpergewicht und die tägliche Energieaufnahme von … mehr
Wenn Mütter ihre Kinder länger als sechs Monate stillen, können sie offenbar ihr Gewicht leichter kontrollieren und haben Jahre nach der Geburt eine schlankere Taille. Das lassen die Ergebnisse einer … mehr
Seit Jahren ist die Erkenntnis in aller Munde: Vollkorn ist besser als ausgemahlenes Mehl. Fast jeder hat es schon einmal gehört, und dennoch konnte die Wissenschaft bisher nicht so genau … mehr
Die Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diät (zu Deutsch: Diättipps zur Senkung des Blutdrucks) wurde von den amerikanischen National Institutes of Health (Nationalen Gesundheitsinstituten) als ein lebenslanger Ansatz für … mehr
Endokrinologen empfehlen: Energiebilanz beachten – weniger essen, mehr bewegen. Seit Mitte der 1970er Jahre sind weltweit immer mehr Kinder und Jugendliche übergewichtig oder adipös. Auch wenn Gene zu etwa 50 … mehr
Mitteilung Nr. 019/2018 des BfR vom 8. Juni 2018. Isoglukose, auch als „High Fructose Corn Syrup“ (HFCS, fruktosereicher Maissirup) bezeichnet, wird in der Lebensmittelindustrie als Mittel zur Süßung verarbeiteter Lebensmittel … mehr
In Deutschland sind etwa 64 Prozent der Männer und 49 Prozent der Frauen übergewichtig, Tendenz steigend. Viele versuchen, dem mit verschiedensten Diäten zu begegnen. Doch Fachleute stellen diese angesichts ihrer … mehr
Viele Raucher ernähren sich offenbar ungesünder als Nichtraucher. Statt reichlich Obst und Gemüse stehen häufiger kalorienreiche Lebensmittel auf dem Speiseplan, lässt eine US-amerikanische Studie vermuten. Wissenschaftler der Universität Fairfield hatten … mehr
Körpergefühl diskutiert bei „Hart aber Fair“. Zum Jahresbeginn boomt die „Abnehmwelle“ – keine Zeitschrift, kein Ratgeber, in dem Abnehmen kein Thema wäre. Auch Frank Plasberg stellte in der ARD-Sendung „Hart … mehr
Studien zeigen Erfolg von Intervall-Fasten. Begleitend zum Fasten empfehlen Experten, ein Basen-Präparat wie Basica (Apotheke) einzunehmen. Basische Mineralstoffe neutralisieren überschüssige Säure und unterstützen den Stoffwechsel. Fasten, Intervallfasten, Dinnercancelling, Ernährung, Mineralstoffe, … mehr
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