[…] Reinheit sein. Es zeichnet sich aus durch seinen Gehalt an Mineralien, Spurenelementen und anderen Bestandteilen, die bestimmte physiologische Wirkungen aufweisen […]
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Wie das geht?
Stiftung Warentest und ÖKO-TEST vergeben gute Noten für Gerolsteiner Mineralwasser
[…] als mineralstoffarm heraus. Weitere Informationen zu den in Mineralwasser enthaltenen Mineralien liefert die Seite www.mineralien-mit-stern.de. Einen schnellen und einfachen Vergleich […]
„Pommes, Chips & Co: Wie gut sind Kartoffelprodukte?“
[…] besonders wertvoll, keine andere Pflanze erreicht vergleichbare Werte. Bei den Mineralien ist der Kaliumgehalt hoch, dafür enthält sie kaum Natrium. […]
Essen auf Rädern: Test des Norddeutscher Rundfunks deckt Mängel auf
[…] am wenigsten Magnesium: 56 Milligramm. DGE-Empfehlung hier: 117 Milligramm. „Beide Mineralien sind für unsere Knochengesundheit wichtig“, so Dr. Matthias Riedl. […]
Chemie, die auf der Zunge liegt: 31 aktive Geschmacksstoffe in Parmesan identifiziert
[…] Armomastoffe konnte das TUM-Team auf diese Weise identifizieren – darunter Mineralien, Fettsäuren, organische Säuren, biogene Amine und Aminosäuren. Auch Peptide […]
Teure Salze aus fernen Ländern sind nicht besser als Haushaltssalz
[…] de Ibiza fanden sie nur einen Bruchteil der verheißenen „80 Mineralien und Spurenelemente“, auch im Kristallsalz Himalaya konnten keine 84 […]
Algenpräparate im Test: Einige Produkte enthalten Giftstoffe
[…] nur sehr geringe Mengen an Nährstoffen wie Eiweiß, Vitaminen und Mineralien. In einigen Produkten war relativ viel Eisen enthalten. Eine […]
Qualitätsprobleme bei Wasser und Eiswürfeln?
[…] überwiegend dem Einzelhandel in MV entnommen, kamen deren Zusammensetzung ( Mineralien: Anionen, Kationen und Leitfähigkeit), die Sensorik und die Kennzeichnung […]
Blaubeeren: Boom mit bitterem Nachgeschmack?
[…] aber das saure Gemüse hat seine Fans und eine Menge Mineralien und Ballaststoffe. „Marktcheck“ zeigt, welche Rhabarbersorten es gibt und […]
Sommer, Sonne und Titandioxid?
[…] beim Trinken jedoch den pH-Wert des Speichels, wodurch sich leichter Mineralien aus dem Zahnschmelz lösen können. „In Kombination mit der […]