[…] Nutztierrassen. Der Preis ist hoch, die Nachfrage entsprechend zurückhaltend: Bio- Rindfleisch tut sich in Deutschland noch schwer. Auch im Südschwarzwald […]
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Wie das geht?
Bio-Milchviehhaltung: Lösungen für das Kälberproblem
[…] nach Bio-Milch ist ungleich höher als nach Bio-Kalb- und – Rindfleisch“, erklärt Josephine Gresham, Koordinatorin der Projektes „Innovative Strategien für […]
DBV erfragt jährlich im Dezember das Öko-Umstellungsinteresse in der deutschen Landwirtschaft
[…] die konventionellen Erzeugerpreise im Ackerbau, in der Milchviehhaltung und beim Rindfleisch 2022 auf einem Rekordniveau lagen, während der Öko-Absatz das […]