ÖKO-TEST hat 29 Vitamin–B12-Präparate untersucht. Das Ergebnis: Viele Produkte sind aus Sicht der Verbraucherschützer überdosiert. Foto: Steve Buissinne auf Pixabay […]
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Nahrungsergänzungsmittel im Test: Für Veganer ein Muss
Wer sich ausschließlich vegan ernährt, sollte auf jeden Fall ein Vitamin–B12-Präparat zu sich nehmen. Geeignete Mittel ab 9 Cent pro […]
Wildfleisch: Gewinnung, Vermarktung und Kontrolle
[…] mineralstoffreich, vor allem an Spurenelementen Eisen, Zink und Selen sowie Vitamin B12. Es ist zudem eiweißreich und daher leicht bekömmlich. Wir […]
ÖKO-TEST Nahrungsergänzung für Veganer
[…] viele Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt. Viele Veganer sind unzureichend mit Vitamin B12 versorgt. Doch die Nahrungsergänzungsmittel, die von Herstellern für diese […]
Veganer und Vegetarier aufgepasst – Spirulina, Afa und Chlorella sind keine zuverlässigen Vitamin B12-Quellen!
[…] kritischste Nährstoff – ganz besonders für Veganer – ist das Vitamin B12 , . Im Handel und insbesondere im Internet wird […]
Alles Käse? Veganer Aufschnitt unter der Lupe im Marktcheck
[…] wie bei Käse. „Milch und Milchprodukte liefern Calcium und auch Vitamin B12. Die meisten veganen Aufschnitte können mit diesen Inhaltsstoffen jedoch […]
Geschmackssache: Veganer Fischersatz an Weihnachten oder Silvester
[…] Fisch liefert wichtige Nährstoffe, vor allem Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Jod sowie Vitamin B12 und D. Die getesteten Ersatzprodukte enthalten überwiegend nur Eiweiß. […]
Sind vegane Lebensmittel auch frei von Rückständen?
[…] pflanzlichen Ernährung eine ausreichende Versorgung mit einigen Nährstoffen wie z. B. Vitamin B 12, essentiellen Aminosäuren, Calcium, Eisen, Jod nicht oder […]
ÖKO-TEST Mai 2015: Mehlmarken, Nahrungsergänzungsmittel für Veganer und Gartendünger
[…] im Test mit dem Urteil „ungenügend“. Der Grund: Bis auf Vitamin B12 sind alle anderen Zusätze überflüssig, da auch Veganer sie […]
Frisch abgefüllt – schnell überdosiert: Folsäuregehalt in angereichertem Multivitaminsaft
Folate sind lebenswichtige Vitamine, die insbesondere in grünen Salaten oder in Spinat, aber auch in Brokkoli oder Spargel enthalten sind. […]