Konventionell erzeugte frische Lebensmittel waren 2015 für die Verbraucherinnen und Verbraucher wieder etwas günstiger erhältlich. Laut dem Bio-Frischeindex der Agrarmarkt … mehr
Bio und Ökolandbau
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zum Biomarkt und Ökolandbau
BIOFACH: Bayerns Bauern führend bei regionalen Bio-Produkten
Neues Siegel: Bio aus Bayern Vom 10. bis 13. Februar 2016 findet in Nürnberg wieder die BIOFACH, die Weltleitmesse für … mehr
SOKO Tierschutz deckt erschreckende Zustände bei Bio-Musterhof Hermannsdorfer auf
Null Transparenz, Antibiotikaeinsatz, Massen-Ferkeltod und Sauen im Käfig. Die Kunden von Herrmannsdorfer glauben an die heile Welt, die für die … mehr
Saisonstart Bio-Brotbox 2016: Seien Sie dabei!
Im März 2016 beginnt die neue Runde der Bio-Brotbox für ein gesundes Schulfrühstück. Interessierte sind herzlich eingeladen, jetzt in ihrem … mehr
Nachfrage nach Biolebensmittel steigt während konventioneller Markt stagniert
Die Nachfrage der privaten Haushalte in Deutschland nach Nahrungsmitteln, insbesondere nach frischen Nahrungsmitteln, stagniert. Das gilt jedoch nicht für ökologisch … mehr
Nur wo Siegel drauf sind, ist Bio drin
Der Marktanteil von Bio-Produkten beträgt im Schnitt nur 3,7 Prozent. Das ist zu wenig. Darauf weist der Rat für Nachhaltige … mehr
BÖLW kritisiert den Industrieverband Agrar für unwissenschaftlichen Ertragsvergleich und widerspricht: „Ökolandbau ist effizient!“
Der Industrieverband Agrar (IVA), die Lobbyvertretung der agrochemischen Industrie in Deutschland, behauptet, dass die Erträge im Ökolandbau weiter zurückfallen. Der … mehr