Die anstehende Fastenzeit nehmen viele Menschen zum Anlass, um gesünder zu leben, Verzicht zu üben oder auch um abzunehmen. Die … mehr
Pressemeldungen
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3sat-Wirtschaftsmagazin „makro“ über die Verschwendung von Lebensmitteln
Laut einer Studie von Boston Consulting landen weltweit ein Drittel der Lebensmittel im Müll: 18 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr … mehr
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel Januar 2019: +0,8 % gegenüber Januar 2018
Inflationsrate weiter abgeschwächt. Verbraucherpreisindex, Januar 2019: +1,4 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) -0,8 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, … mehr
Lebensmittelhersteller sehen sich auf Risiken in globalen Lieferketten gut vorbereitet
Der globale Einkauf von Rohstoffen nimmt rasant zu. In den letzten zehn Jahren haben sich globalisierte Warenströme mehr als verdreifacht. … mehr
real ersetzt bis 2020 Plastikbeutel durch Mehrwegnetze
real forciert Nachhaltigkeitsstrategie weiter. Als erstes Unternehmen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel wird real bis Ende 2020 die Plastikbeutel in der Obst- … mehr
rbb-Verbrauchermagazin: Matcha-Tees mit Schadstoffen belastet
Matcha Tee wird gern als „Superfood“ bezeichnet. Senkung des Blutdrucks, Stärkung des Immunsystems, verzögerte Alterung, beruhigend und stresslindernd – mit … mehr
Einen gesunden Lebensstil digital meistern
peb-Kongress „Gesund aufwachsen in einer digitalen Welt“. Tablet, Smartphone, Spielekonsole – die Digitalisierung ist für Kinder gelebte Realität, im positiven … mehr
Welche Agrar-Trends sollten Sie kennen?
Die Themen in der Agrarwelt sind vielschichtig, die Agrarpolitik befindet sich in einem ständigen Wandel und die Branche entwickelt sich … mehr
Lebensmittelverschwendung reduzieren – warum macht Deutschland kein neues Gesetz?
Häufig wird Frankreich als Beispiel genannt. Natürlich hat das BMEL sich Gedanken auch über mögliche Gesetze gemacht, aber wir sind … mehr
ifo Geschäftsklimaindex im Februar 2019 fällt
Die Sorgen in den deutschen Chefetagen nehmen weiter zu. Der ifo Geschäftsklimaindex ist im Februar von 99,3 (Saisonbereinigt korrigiert) auf 98,5 … mehr