[…] Dazu gehören zum Beispiel Light-Softdrinks, Kaugummi, Eiskrem und Joghurt. Das Süßungsmittel hat eine im Vergleich zu Zucker 200-mal höhere Süßkraft, […]
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Morningdrink des Monats Ashwagandha-Mango Smoothie
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/morningdrink-des-monats-ashwagandha-mango-smoothie-300x240.jpeg)
[…] Milch 1 Teelöffel Ashwagandha-Pulver von Kräuterkontor Honig oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack (optional) Zubereitung: Geben Sie alle Zutaten in […]
Marktcheck: allerhand Zusatzstoffe in Kindergetränken
![Zucker](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/lump-sugar-548647_1280-300x240.jpg)
[…] vor ungesunden Lebensmitteln notwendig Foto: jan mesaros auf Pixabay Zucker, Süßungsmittel und Aromen: Auch bei Getränken, die speziell für Kinder […]
Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung Baden-Württemberg für 2022 vorgestellt
[…] enthalten. Weitere Inhaltsstoffe sind neben Träger- und Zusatzstoffen Aromen und Süßungsmittel. Tabak ist in den Beuteln dagegen nicht enthalten. Durch […]
Superfood Manuka-Honig: Der Doktor aus dem Honigtopf
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Manukastraeucher_Weg.jpg)
[…] Honig mit einem MGO-Wert von 100 eignet sich als gesundes Süßungsmittel und die MGO-Werte 340 bis 540 als täglicher Wellness-Boost. […]
So gehen „Mixed Pickels“
![Mixed Pickels](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/pickles-g827afb258_1280-300x240.jpg)
[…] mit jodfreiem Salz (Jod macht das Gemüse weicher) und einem Süßungsmittel wie Zucker, Honig oder Agavendicksaft kurz aufkochen. Anschließend Kräuter […]
WHO-Empfehlung zu Süßstoffen widerspricht eigener Studie
WHO-NUGAG-Leitlinie: Auswahl von Referenzstudien wirft Fragen auf. Eine Untergruppe der WHO (NUGAG) gibt eine „schwache Empfehlung“ ab, dass kalorienfreie Süßstoffe … mehr
Menschliche Immunzellen reagieren auf Süßstoffe
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/csm_lsb_nachtraeglich__cschranner_8626_0968b5ec0e-300x240.jpg)
[…] Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München. Süßstoffe sind Süßungsmittel, die über eine sehr hohe Süßkraft verfügen, jedoch kaum […]
Neu: granini FRESH – fruchtig-leichte Erfrischung in trendigen Sorten
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/neu-granini-fresh-die-fruchtig-leichte-erfrischung-in-trendigen-sorten-300x240.jpeg)
[…] granini Produkte ist auch granini FRESH vegan und kommt ohne Süßungsmittel und Konservierungsstoffe aus. Und das Beste: Endlich ist die […]
Honig fällt bei Öko-Test durch
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/myhoney-bio-imker1-300x240.jpeg)
[…] natürlichen Honig erkennen kann. MyHONEY BIO-Imkerei Als eines der ältesten Süßungsmittel der Welt erfreut sich Honig nach wie vor großer […]