Getränke müssen heute mehr sein, als nur Durststiller. Verbraucher wollen Soft Drinks, Smoothies und Co., die aufregende Trinkerlebnisse, Geschmacksexplosionen und … mehr
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Wie das geht?
Trend Eigenanbau: Selbst gezogenes Obst und Gemüse stehen hoch im Kurs
Deutschland feiert bald das Erntedankfest – ein passender Anlass, um das Thema Eigenanbau im Garten oder auf dem Balkon näher … mehr
ALDI SÜD wird Hauptpartner der GemüseAckerdemie des Sozialunternehmens Acker
ALDI SÜD vertieft die langjährige Partnerschaft mit dem Sozialunternehmen Acker, um langfristig dazu beizutragen, jedem Kind in Deutschland den Zugang … mehr
BBC mit neuer Serie über die Ernährung der Weltbevölkerung in 2021 und darüber hinaus
Die Weltbevölkerung steigt geschätzt bis auf zehn Milliarden Menschen in den nächsten 30 Jahren. Das bedeutet, laut UN, dass sich … mehr
Neue Ausgabe des Kindermagazins „forscher“: Was essen wir in Zukunft?
Von Algenwurst bis Quallenschnitzel: was in Zukunft auf unseren Tellern landet. Die neue Ausgabe des „forscher“-Magazins fragt, wie unser Essen … mehr
Große Hebel und kleine Schritte: Impulse für das Klima statt Verzichtsdebatte
Welches sind die größten Hebel für eine klimafreundliche Küche und wie lassen sich die Menschen dafür begeistern? Durch Faustregeln und … mehr
Deutschlands Beste Online-Shops 2020: Verbrauchervotum aus fast 50.000 Kundenmeinungen
Auszeichnung der besten Online-Shops Deutschlands. Zahlreiche Online-Shops zählen dieses Jahr zu den Profiteuren eines sich wandelnden Einkaufsverhaltens. Doch nicht jeder … mehr
Projekt „Gemüsebeete für Kids“ der EDEKA Stiftung fördert die Ernährungsbildung von Kindergartenkindern
EDEKA Stiftung schärft Ernährungsbewusstsein von Kindern: 2016 werden bereits 160.000 Kinder erreicht. In den ersten zehn Lebensjahren werden Ernährungsgewohnheiten maßgeblich … mehr
Unterrichtsmaterial mal anders: Kartenspiel und Knobelei zur Fruchtfolge
Was ist eine Fruchtfolge, wie funktioniert sie und warum ist eine vielfältige Fruchtfolge wichtig? Zu diesen Fragen hat das Bundesinformationszentrum … mehr
Klare Claims zu Inhaltsstoffen können Markenpräferenz erhöhen
Globale GNT-Studie zeigt, wie Verbraucher Farbe in Lebensmitteln wahrnehmen. Natürliche Farblösungen können Lebensmittel- und Getränkeproduzenten einen nicht zu unterschätzenden Wettbewerbsvorteil … mehr