[…] von der Kartoffel verdrängt wurde. Die Sprossknollen sind, ähnlich wie Ingwer, unregelmäßig geformt. Sie haben ein weißes Fruchtfleisch sowie eine […]
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Wie das geht?
Wasser, Saftschorlen und Tees: Ideale Durstlöscher an heißen Tagen
[…] Früchtetees sowie Schwarz- und Grün-Tee, frische Minze oder Zitronenmelisse. Geraspelter Ingwer verleiht Wasser ebenfalls ein erfrischendes Aroma. Hits für Kids: […]
Blutorange: Warum ist ihr Fruchtfleisch rot?
[…] Blutorange auch in der Konfitüre oder im Chutney mit Mango, Ingwer und Kurkuma. Wie andere Zitrusfrüchte ist auch die Blutorange […]
Hülsenfrüchte richtig kochen
[…] für ein wohliges Bauchgefühl. Auch Lorbeer- oder Curryblätter, Majoran und Ingwer helfen den Bläh-Effekt abzumildern. Die Gewürze sollten möglichst zu […]
Nashi-Birnen genießen
[…] Probieren Sie auch ein pikantes Nashi-Chutney: Dafür werden Zwiebeln und Ingwer angedünstet und die in Würfel geschnittene Frucht hinzugegeben. Mit […]
Mit selbstgemachten Leckereien eine Freude machen
[…] Zwiebeln und Kürbis kombiniert werden. Hinzu kommen Gewürze wie frischer Ingwer, Zimt oder Chili. Die Mischung wird wie Marmelade gekocht […]
Wirsing – Der coole Krauskopf in der Kohlfamilie
[…] wie zu herzhaften Kreationen und bildet großartige Geschmacks-Pairings mit beispielsweise Ingwer, Chili, Knoblauch, Curry, Sour Cream, Fenchel, Anis, Kümmel, Salbei, […]
Hülsenfrüchte bekömmlich zubereiten: Keine Angst vor Bohnen, Erbsen Co.
[…] steigert die Bekömmlichkeit. Würzen Gewürze und Kräuter wie Fenchel, Anis, Ingwer, oder Kreuzkümmel sowie Kräuter wie Bohnenkraut, Dill, Oregano, Rosmarin, […]
Zauberhafte Weihnachten mit „Kuchenkönig“ Gemüse!
[…] Aber auch Curry oder eine frisch-fruchtige Note mit Zitrone, Orange, Ingwer oder Zitronengras stehen dem Rosenkohl. Foto: BVEO Power: Rosenkohl […]
Mit Mandeln wird das Weihnachtsfest ein knackiger Erfolg
[…] sowie gebackene, geröstete oder mit Gewürzen verfeinerte Mandeln. Mandeln mit Ingwerglasur und getrockneten Früchten sind im Nu zubereitet und ein […]