[…] Einfuhr an Häfen und Flughäfen prüfte die BLE 2018, ob Ananas ausreichend reif, Äpfel richtig gekennzeichnet oder Zwiebeln ohne Schimmel […]
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Wie das geht?
Zahlen zum fairen Handel: Bananen sind beliebt wie noch nie
[…] deutschen Markt. Auch andere Südfrüchte aus fairem Handel wie Mangos, Ananas, Avocados und seit kurzem auch Trauben und Litschis werden […]
Obstsalate und vorzerkleinertes Obst als Convenience-Produkte: ein Trend und sein mikrobiologisches Risiko
[…] genießen. Die Zusammensetzung von Obstsalaten kann variieren, wobei die Fruchtsorten Ananas, Apfel, Erdbeeren, Heidelbeeren, (Honig- und/oder Wasser-) Melonen, Orangen und […]
Mikrobiologische Risiken bei rohen pflanzlichen Lebensmitteln möglich
[…] 2017 beispielsweise bei einem nicht pasteurisierten Smoothie mit Spinat, Apfelsaft, Ananas, Pfirsich und Banane sowie einem Smoothiepulver aus Brennnessel, Löwenzahn […]
Studie: Das Gewissen isst immer öfter mit
[…] wichtig, woher die Ware kommt (50 Prozent). Wer pro Woche eine Ananas, eine Avocado oder andere exotische Früchte isst, verschlechtert seinen […]
Pizza Report 2018 – So bestellte Deutschland
[…] Report 2018 zeigt, dass die fruchtige Kombination aus Schinken und Ananas auf Platz Drei bei den Ostdeutschen landet. Nur Schinken […]
NORMA reduziert die Zuckeranteile bei Joghurts, Desserts und Softdrinks
[…] etwa bei den Sorten Orange-Mango (18,2 Prozent weniger Zucker) oder Ananas (15,6 Prozent weniger Zucker) fällt der Zuckergehalt pro 100g […]
Saft-Hersteller Voelkel ändert Etiketten nach foodwatch-Kritik
[…] an foodwatch. Bislang bewarb der Hersteller seine aromatisierten Fruchtsaftgetränke „ Ananas Kokos“ und „Kokos Mango“ mit großen Bildern von Kokosnüssen […]
foodwatch fordert ehrliche Kennzeichnung auf Packungen von Fruchtsäften
[…] Voelkel tarne laut Auffassung von foodwatch seine aromatisierten Fruchtsaftgetränke „ Ananas Kokos“ und „Kokos Mango“ mit großen Bildern von Kokosnüssen […]
Erstes Markenzeichen für gute Schulverpflegung
[…] Menüs, wie zum Beispiel Gemüselasagne oder Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Süßkartoffeln und Ananas. Das Markenzeichen basiert auf den Erkenntnissen mehrjähriger Forschungsarbeit des […]