[…] Produktion ohne Einsatz von Ionenaustauschtechnologie gewonnen wurde. Für den biologischen Landbau schreibt die EU- Verordnung vor, „den Einsatz von Zusatz- […]
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Wie das geht?
Beiräte bekräftigen Strategie einer nachhaltigen Intensivierung in der Landwirtschaft
[…] der Eiweißversorgung oder eine verordnete flächendeckende Umstellung auf den ökologischen Landbau im Sinne des Klimaschutzes nicht sinnvoll sei, stellen die […]
Bio-Siegel ist Erfolgsgeschichte, die wir fortschreiben
Siegel für Erzeugnisse aus Öko landbau wird 15 Jahre alt. Vor 15 Jahren, am 5. September 2001, ist in Deutschland […]
Das Biosiegel feiert 15. Geburtstag – Auch heute braucht Ökolandbau einen Schub!
[…] Zeichen für Information und Aufklärung rund um das Produktionssystem „Öko landbau“ zu nutzen. Es war ein Quantensprung in den bundespolitischen […]
STADTLANDBIO 2017: Kongress diskutiert die Rolle der Kommunen für die Zukunft des Ökolandbaus
[…] 2017 wird die Rolle der Kommunen in der Zukunftsstrategie Öko landbau des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft sein. Wir wollen […]
Weiße Punkte im Hartkäse?
[…] Anteil im Käseteig hat, werden die weißkörnigen Strukturen auch „Tyrosin- Kristalle“ genannt. Quelle: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Erklärung des Sprechers Jens Urban des Bundeslandwirtschaftsministeriums zur aktuellen Berichterstattung über die Förderung des Ökolandbaus
„Der Öko landbau ist neben dem konventionellen Landbau eine wichtige Säule der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft. Der Biomarkt hat sich […]
Was hat unser Essen mit dem Klima zu tun?
[…] auf energieintensive Mineraldünger und Pflanzenschutzmittel zurückführen. Mehr Informationen zu biologischem Landbau und Bio-Kennzeichnung finden Sie auf www.bio-aus-bw.de. Frische und unverpackte […]
Schwarze Liste der gefährlichsten Pestizide
[…] (hormonelle) Eigenschaften und ihr Verhalten in der Umwelt. Der Öko- Landbau produziert längst ohne chemisch-synthetische Pestizide, hält allerdings in Deutschland […]
Olivenöl – gesund und lecker
[…] der Produzent aufgeführt werden. Bio-Olivenöle müssen einen Hinweis auf biologischen Landbau nebst einer Kontrollnummer tragen. Leider gab es in der […]