[…] kann man das Obst mit Walnüssen kombinieren und mit etwas Honig, Ingwer, Zimt und Kurkuma abschmecken. Erfrischende Desserts sind Orangensorbet […]
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Wie das geht?
Tipps für eine gute Verdauung
[…] Bakterien schuld am Durchfall, hilft eine Therapie mit neuseeländischem Manuka- Honig (Reformhaus). Manuka-Honig enthält den antibakteriellen Wirkstoff Methylglyoxal (MGO), der […]
Pyrrolizidinalkaloiden in Tee und Honig
[…] dass sowohl in Kräutertee, in schwarzem Tee als auch in Honig teilweise höhere Gehalte an PA enthalten sind. Bei dem […]
Obst auf den Grill: Eine süße Marinade schützt vor der Hitze
[…] werden die Früchte gewaschen und trocken getupft. Eine Marinade mit Honig oder Ahornsirup sorgt für mehr Süße, verstärkt das Aroma […]
Hausapotheke – einfach selbst gemacht: Honig
[…] eignen sich zur Bevorratung und sind nötigenfalls rasch zur Hand. Honig Denkt man an Honig in der Hausapotheke, fällt manchem […]
Ein starkes Immunsystem schützt vor Erkältungskrankheiten
[…] Tee. Statt mit Zucker sollten wir ihn jedoch mit Manuka- Honig süßen. Im Gegensatz zu anderem Honig enthält er große […]
Kürbissuppe mit Kürbiskernpesto und Bacon
[…] Zitronensaft 3 EL Parmesan 150 ml naturtrüber Apfelsaft 1 EL Honig, 1⁄2 TL Cayennepfeffer 4 Scheiben Bacon 1 EL Kürbiskerne […]
Alkoholfreie Alternativen zum Glühwein
[…] können weitere Zutaten ergänzt werden. Zum Süßen reicht ein wenig Honig oder Zucker, z. B. Kandis aus, da die Säfte […]
Gegrillter Chicorée – im Frühjahr perfekt ergänzt mit Zucchini! – und cremiger Polenta
[…] und Zucchini waschen bzw. putzen und halbieren. 2 EL Öl, Honig, ½ TL Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Die Schnittflächen […]
Schwarzer Winterrettich als Soulfood für Wintermüde!
[…] Zutaten: 1 großer runder Winterrettich 4-6 EL Kandisszucker 2-3 TL Honig Zubereitung: Einen „Deckel“ vom Rettich abschneiden – groß genug […]