[…] Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt, dass die Getränke häufig Mineralstoffe, Vitamine, Zucker oder Zuckerersatzstoffe sowie (natürliche) Aromen enthalten. Allein […]
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Bunte Drops und lustige Bärchen mit Vitaminen: nützlich oder überflüssig?
[…] Jedes zehnte Kind bekommt täglich Nahrungsergänzungsmittel oder mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Lebensmittel, einige sogar Beides. Die Produkte vermitteln den […]
Kennzeichnungsmängel bei Trinkmahlzeiten für Säuglinge und Kleinkinder
[…] drei Produkten die Gehalte der angegebenen Nährwerte nicht (z. B. Mineralstoffe oder Zucker). Außerdem war auf einigen Produkten ein Gehalt […]
Erschreckende Bilanz bei EU-weiter Kontrolle von Nahrungsergänzungsmitteln
[…] für unerwartete (Neben-) Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln. Höchstmengenregelungen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie eine Positivliste für „sonstige Stoffe“ wie […]
Qualitäts-Check Mineralwasser
[…] unterscheiden sich je nach Region durch ihre unterschiedliche Zusammensetzung von Mineralstoffen und Spurenelementen. Auch der unterschiedliche Gehalt an Kohlensäure charakterisiert […]
ÖKO-TEST Erfrischungsgetränke: Ein Glas Zucker
[…] ab, die den Geschmack künstlich aufpeppen. Auch zugesetzte Vitamine, Mineralstoffe und Farbstoffe haben in den Drinks nichts zu suchen. […]
ÖKO-TEST Reis: Arsen und Mineralölhäubchen
[…] zu kochen und dieses abzugießen. Auch wenn dabei Vitamine und Mineralstoffe verloren gehen, reduziert das den Arsengehalt immerhin etwas. Mineralölrückstände […]
Der neue „Bio-Check“ der Stiftung Warentest: Bewertet wird nicht, was Bio besser macht
[…] herangezogen. Das ist zu kurz gegriffen, denn daneben tragen auch Mineralstoffe, Vitamine und andere Stoffe zum ernährungsphysiologischen Wert eines Lebensmittels […]
Gewöhnliche Speisesalze sind besser als Spezialitätensalze
[…] Die Tests ergaben zudem, dass Spezialitäten- und herkömmliche Salze andere Mineralstoffe und Spurenelemente meist höchstens in Spuren enthalten. Gewöhnliche Salze […]
Studentenfutter und Nusskernmischungen – was steckt drin?
[…] Neben der Fettsäurezusammensetzung spielen noch andere wertvolle Inhaltsstoffe wie Vi-tamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe sowie Ballaststoffe für die ernährungsphysiologisch […]