[…] ein leckeres Topping für Waffeln und werden gerne mit Kokosflocken, Zitrone und frischen Kräutern wie Rosmarin kombiniert. Ein Blaubeer-Kompott ist […]
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Wie das geht?
Sich schön essen mit Erdbeeren
[…] für 6 Personen: 750 g Erdbeeren aus der Region, 1 Zitrone, 100 g Zucker, 50 ml roten Campari, 1 Flasche […]
Food Prepping für drei bis vier Tage
[…] Sel und frisch gemahlenem Pfeffer, 2 EL Olivenöl, einem Spritzer Zitronensaft und einem Klecks Schmand genießen. Zutaten für 3-4 Portionen: […]
Bewusst essen und genießen! Das Beste für den Körper zum 70. Weltgesundheitstag
[…] schneiden. Tomaten putzen und waschen. Kräuter waschen, trocken schütteln und Petersilie hacken. Zitrone waschen, trocken reiben und die Schale abreiben. Hirse nach […]
Gegrillter Zander auf Ofenspargel mit Minz – Gremolata
[…] zur Petersilien-Minz-Mischung geben. Knoblauch schälen und in die Schüssel pressen. Zitrone waschen, abtrocknen und die Schale abreiben. Zusammen mit den […]
Keine Spur von Müdigkeit mit Fisch und Meeresfrüchten
[…] für 4 Personen: 4 Seelachsfilets à 125 g 1 unbehandelte Zitrone 1 Knoblauchzehe 8 EL Olivenöl mit Limone 8 Stängel […]
Zitrusfrüchte – Die Besonderen unter den Beeren
[…] den Fruchtformen und -farben der Zitrusfrüchte aus: Es gibt Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruits, Pampelmusen, Kumquats, Limequats, Mandarinen – und hier […]
TOP 5 Gründe für die Wahl einer Eis-Sorte
[…] Klenk & Hoursch AG Ob cremiger Cookie Dough oder erfrischende Zitrone – im Sommer lockt Eis an allen Ecken. Klar […]
Ungewöhnliche Kräuter: Zitrusduft sorgt für Frische
Foto: Gerlinde Heumesser Zitronenverbene (Aloysia triphilla oder Lippia citrodora) duftet vor allem beim Berühren sehr intensiv nach Zitrone. Die Blätter […]
Süßsauer eingelegtes Gemüse
[…] Marinade für Gemüse (siehe Basics) Zesten (hauchdünne Streifen) von einer Zitrone Zubereitung Die Gemüse einzeln in kleine Einmachgläser füllen und […]