[…] wie Beeren, Kirschen und Mirabellen oder Kräuter wie Minze und Zitronenmelisse eignen sich gut dafür. Auch mit Gurken und Basilikum […]
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Wie das geht?
Zhoug: Scharfe Gewürzpaste aus dem Jemen
[…] Gewürze hinzugeben. In manchen Rezepten wird noch etwas Minze oder Zitronenmelisse ergänzt. Ist eine gleichmäßige Paste entstanden, wird sie in […]
Wasser, Saftschorlen und Tees: Ideale Durstlöscher an heißen Tagen
[…] Kräuter- und Früchtetees sowie Schwarz- und Grün-Tee, frische Minze oder Zitronenmelisse. Geraspelter Ingwer verleiht Wasser ebenfalls ein erfrischendes Aroma. Hits […]
Fruchtige Bowlen: einfach erfrischend spritzig
[…] Kugeln ausgestochen, mit eiskalter Traubensaftschorle aufgegossen und mit Limettensaft und Zitronenmelisse verfeinert. Oder wie wäre es mit einer Erdbeerbowle mit […]
So kommt der Sommer ins Glas: Konfitüre, Gelee, Sirup
[…] Brombeeren lassen sich mit Sternanis und Rhabarber mit Kokos und Zitronenmelisse verfeinern. Nun werden Obst und Gelierzucker abgewogen, nach Rezept […]
Eistorte für heiße Tage mit Keksboden, fruchtig oder schokoladig
[…] salziges Karamell, gehackte Pistazien, weiße Schokoraspeln oder frische Kräuter wie Zitronenmelisse und Minze an. Auch frische Früchte und kleine Pralinen […]
Erdbeeren: Überraschend kombiniert, zum Dahinschmelzen gut
[…] Marmeladen. Die süßen Früchtchen tummeln sich hier mit Kräutern wie Zitronenmelisse, Basilikum oder Minze. Oder mit säuerlichem Gemüse und Obst […]
Erdbeeren zum Nachtisch: Das schmeckt nach Sommer
[…] Puderzucker eingelegt. Nach Lust und Laune können frische Kräuter wie Zitronenmelisse, Basilikum und Thymian oder etwas Vanillemark ergänzt werden. Dazu […]
Mit selbst gemachtem Kräutertee durch den Winter
[…] aber etwas milder, schmeckt ein Aufguss aus den Blättern der Zitronenmelisse. Beide Kräuter kann man gut selbst auf dem Fensterbrett […]
Knackig, bunt und aromatisch – Grillen mit Gemüse
[…] Scheiben geschnittene Kräuterseitlinge, Shiitake in Kräuter-Knoblauch Marinade oder Austernpilze mit Zitronenmelisse. Bunte Vielfalt, die überzeugt „Spargel, panierte Auberginen und Sellerieschnitzel […]