[…] (auf laktosefreie Ware achten) 0,2 l MinusL laktosefreie Schlagsahne Salz Ingwer Curry 1 TL Zucker 100 g laktosefreier Schmand (z. […]
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Wie das geht?
Hähnchenbrust mit Maronenkruste auf Kürbisgemüse
[…] und Pfeffer aus der Mühle 600 g Hokkaido-Kürbis 30 g Ingwer 50 g Butter 1 TL Mehl 100 ml Geflügelfond […]
Grillspezialitäten
[…] Aprikosenmarmelade 3 EL Tomatenketchup 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Curry Paprikapulver Ingwer 4 Maiskolben 4 Bratwurstschnecken 4 Kartoffeln à 200g 150 […]
Grillrezepte mit Rind, Schwein und Lamm
[…] Tomatenketchup 5 Knoblauchzehen Salz Pfeffer aus der Mühle Curry Paprikapulver Ingwer Steakpfeffer 50 g weiche Butter 75 g Crème fraîche […]
Grillfleisch marinieren und würzen
[…] kann man zusätzlich auch gut mit Curry, Sojasoße, Sesam und Ingwer abschmecken. Zu Fisch und Meeresfrüchten gehören dagegen Knoblauch, Dill, […]
Geräucherter schwarzer Heilbutt mit Kokos-Reis
Zutaten für 4 Portionen 1 Zwiebel 30 g frische Ingwerwurzel 1 Bund schlanke Frühlingszwiebeln 1 EL Butter 1 EL Öl […]
Exotische Chai-Suppe mit Pangasius und Garnelen
[…] der klassischen Chai-Rezeptur wird Schwarzer Tee mit Gewürzen wie Kardamom, Ingwer, Zimt, Nelken, Fenchel und Anis zubereitet; es sind aber […]
Grillspaß mit Geflügel
[…] Die Marinaden würzt man am besten mit Curry, Sojasoße und Ingwer. Wichtig bei der Zubereitung von Geflügel: wegen der Salmonellengefahr […]
Köstlich gefüllte Weihnachtsgans
[…] Apfel-Rotkohl-Füllung 1 kg Rotkohl, 200 g Apfelstücke, etwas geriebenen frischen Ingwer, ¼ l Rotwein, 50 g Butter, 4 gewürfelte Schalotten, […]
Gut gewürzt ist halb gegrillt
[…] grün o Cayennepfeffer o o Paprikapulver o o Curry o Ingwer o o Meerrettich o o Dill o Petersilie o […]