[…] in mehrere Rezepte ein. Er lässt sich in einer herzhaften Quiche genauso gut verwerten wie in einem herbsüßen Smoothie. Die […]
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Wie das geht?
Das Power-Duo: Blumenkohl und Brokkoli
[…] sich ebenso zuhause wie in klassischen Cremesuppen, Eintöpfen, einer Minestrone, Quiche oder im Salat. Auch in Burgern oder Gemüsemuffins kommt […]
Herbstzeit ist Apfelzeit: auch pikant sehr lecker
[…] und mit einem grünen Salat serviert. In einer Tarte oder Quiche treffen Äpfel häufig auf Lauch, Pilze, Möhren und Nüsse. […]
Die vielseitige Brennnessel ist Heilpflanze des Jahres 2022
[…] Blätter und Triebspitzen schmecken als Tee und in Suppe, Risotto, Quiche oder Pesto. Für ein Spinatgemüse werden die Blätter mit […]
Speckersatz selbstgemacht: mit Reispapier, Räuchertofu oder Kokoschips
[…] zu einem grünen Salat und als Belag für Pasta und Quiche. Spaghetti carbonara kann mit rauchigem „Kokos-Bacon“ zubereitet werden: Kokoschips […]
Schwer im Trend: Kürbis
[…] Kürbis perfekt unterstützt. Ausgesprochen lecker ist Kürbis aber auch im Salat, in einer Quiche, im Dessert oder als Püree mit Esskastanien. Rezept Kürbis-Möhren-Brot Quelle: BVEO
Saure Sahne, Schmand, Crème fraîche: kennen Sie den Unterschied?
[…] Desserts den letzten Schliff und werden auch zum Backen von Quiche, Gemüsekuchen und süßen Torten eingesetzt. Aber wie unterscheiden sich […]
Wildkräuter im Frühling: Rainkohl für Smoothie und Salat
[…] sind. Das Wildkraut verfeinert grüne Smoothies und Salate, Suppen, Soßen, Quiche, Eier- und Quarkspeisen. Das Bitteraroma lässt sich mildern, indem […]
Das typisch deutsche Wintergemüse: Sauerkraut – auch für die leichte Küche
[…] schmeckt auch in einer leichten Suppe mit Lachs, in der Quiche, im Auflauf, zu Lamm, Geflügel und geräuchertem Fisch. Das […]
Kulturpilze haben immer Saison: Die Samthaube – delikater Pilz mit Waldaroma
[…] als Beilage zu Fleisch und Fisch, im Risotto, in der Quiche, im Omelette und in einer leichten Hühnersuppe mit Gemüse. […]