[…] 2 | »Leerdammer« von Lactalis: Die Packung mit den »Leerdammer« Käsescheiben ist wieder etwas „leerer“ geworden. Dabei hatte man Kundinnen […]
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Neu im Lebensmitteleinzelhandel: Kaufland mit WhatsApp-Newsletter
[…] auf den Frischeabteilungen Obst und Gemüse, Molkereiprodukten sowie Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. Das Unternehmen ist Teil der Schwarz Gruppe, […]
Nährwertqualitäten von A bis E: das steckt hinter der Nutri-Score-Berechnung
[…] Weise. Lediglich für drei Lebensmittelgruppen gibt es Sonderregelungen. Sie betreffen Käse, Getränke sowie Fette und Öle, die als fertige Produkte […]
Ernährungswissenschaftlerin der FH Münster entwickelt Medienpaket für die Beratung nach dem Energiedichte-Prinzip
[…] hat. So haben beispielsweise Tortellini mit Tomaten-Basilikumsoße und Tortellini mit Käse-Sahnesoße beide in der Summe ihrer Zutaten pro Portion etwa […]
Klimaschutz: Bundesbürger würden lieber speisen statt reisen
[…] für den Klimaschutz auf den Verzehr tierischer Nahrungsmittel wie z.B. Käse oder Milch zu verzichten. Beim Verzehr von Fleisch und Wurst sind es […]
Grüne Woche 2019: Regionale Geschmackserlebnisse
[…] in die landschaftliche Schönheit aller Regionen Bayerns präsentiert. Von ausgewählten Käse-Sorten, Frankenwein, feinsten Knödelspezialitäten bis hin zu ausgefallenem Apfelbalsam-Essig und […]
Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe: Alle Lebensmittel werden auf ihre Inhalts- und Zusatzstoffe überprüft
[…] Geschmacks“ beispielsweise folgende Produkte nicht angeboten werden: in Folie gereifter Käse; Bier, das mit Hopfenextrakt gebraut wurde; Brot, dem chemische […]
foodwatch fordert Verbot irreführender Klima-Werbung
[…] klimaneutraler Tiefkühlpizzahersteller Deutschlands“, auch wenn die Pizzen mit Salami und Käse klimaintensive tierische Zutaten enthalten. foodwatch spricht sich für eine […]
Zukunft des Essens: Diese 5 Food Trends erwarten uns in zwanzig Jahren
[…] sich nicht nur die Form, sondern auch Belag, Sauce und Käse. Ein Robo-Koch druckt die Pizza schlussendlich aus – passend […]
Werbung für Fleischersatzprodukte spricht Flexitarier nicht an
[…] häufig werden Soja- und Hafermilch genannt. Es fehlen vor allem Käsealternativen, die schmackhaft sind, der gewünschten Vielfalt entsprechen, von Feta […]