[…] Trend. Es handelt sich meist um Fruchtgummis, Kekse, Schokoriegel, Chips, Müsli oder Flakes, die in ihrer Aufmachung bekannten Marken nachempfunden […]
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Wie das geht?
Sportlernahrung mit Insekten ist Innovativ und gesund
[…] integrieren; damit zum Beispiel normales Mehl ersetzen oder es ins Müsli geben“, so Dapprich. „Wir sind immer wieder stolz darauf, […]
Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland 2018
[…] der Hochschule Bremerhaven, das “ TrennBar“ vorgestellt hatte: „TrennBar“ ist Müsli und Müsliriegel in einem, hergestellt aus Biertreber, einem Reststoff […]
Lebensmittel mit Vitamin D-Zusatz
Fotolia #188836188 – almaje – Lizenznehmer: food-monitor Viele Produkte mit Vitamin D ohne Erlaubnis. Hersteller beachten Anreicherungskonzept nur unzureichend. Vitamin […]
High-Protein-Produkte sind überflüssig
[…] viel Protein zugesetzt wurde. Mit „Protein“ beworbene Lebensmittel reichen von Müsli über High-Protein-Pudding und Pro-teineis bis hin zu Linsenchips. Lebensmittel […]
Transparenz zählt: Dr. Oetker führt Nutri-Score ein
[…] ersten Halbjahr 2022 wird der Nutri-Score auch auf Dr. Oetker Müsli– und Dessert-Produkten zu sehen sein, wie zum Beispiel Vitalis Porridge, PAULA […]