[…] Die Basis für das Poké ist Reis, Wildreis oder auch Quinoa. Hinzu kommen verschiedene Toppings. Eine einfache hawaiianische Variante ist […]
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Buddha Bowl – bunte Abwechslung in der Schüssel
[…] veganen Buddha Bowls bestehen aus einer Kohlenhydrat-Komponente wie zum Beispiel Quinoa, Hirse oder Reis sowie einer oder mehreren Gemüsesorten. Hülsenfrüchte […]
Alleskönner Hühnersuppe: Schmackhaftes Soulfood
[…] austauschen. Hülsenfrüchte wie Erbsen und Linsen, Stärkebeilagen wie Kartoffeln oder Quinoa und weiteres saisonales Gemüse wie zum Beispiel Grün- oder […]
Mit Superkräften ins neue Jahr starten: Superfood Geflügel
[…] mit Superkräften! Superfood Geflügel: Wertvoller Nährstofflieferant Die bekannten Super-Lebensmittel Chia, Quinoa oder Matcha sind derzeit in aller Munde und können […]
Mezze: kleine Vorspeisen aus dem Orient
[…] Datteln, Feta und Cashewkernen. Auch Salate mit Couscous, Bulgur und Quinoa dürfen bei der Auswahl an Speisen nicht fehlen. Für […]
Start in die deutsche Karottensaison 2021
[…] Carrot Cake mit Frischkäsefrosting, die Möhrenquiche oder ein Möhrenbrot mit Quinoa, liefern Inspirationen für die eigene Küche und machen Lust […]
Bunt, leicht und lecker: Sommersalate zum Grillen
[…] da sie bei hohen Temperaturen rasch verderben. Salate mit Couscous, Quinoa, Nudeln oder Reis haben den Vorteil, dass sie schon […]
Wie super sind Superfoods ?
[…] zählt zur Gattung der Salbeipflanzen. Chia-Samen zählen wie Buchweizen oder Quinoa zum Pseudogetreide, da sie streng botanisch gesehen kein echtes […]
Neues von der Stange! Die Spargelsaison startet schon vor Ostern.
[…] Vitamine und Spurenelemente verloren. Tipp: Eine Prise Zucker im Kochwasser verleiht Spargel einen besonders guten Geschmack. Rezept Spargel- Quinoa-Bowl Quelle: BVEO
Vegetarische Bratlinge: mit Getreide und viel frischem Gemüse
[…] Haferflocken, Reis, Hirse, Grünkern, Bulgur oder Couscous. Auch Pseudogetreide wie Quinoa oder Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Kidneybohnen sind gut […]