[…] heben. Tsatsiki 1 Saure Sahne 200 g Magerquark 2 EL Olivenöl 4-5 EL Milch Saft 1/2 Zitrone 1/2 Salatgurke 1 […]
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Wie das geht?
Die besten Salatsaucen II
[…] Senfsauce 50 ml Weißweinessig 30 g grober Dijonsenf 100 ml Olivenöl Essig mit dem Senf verrühren und Öl tropfenweise unterschlagen. […]
Die besten Salatsaucen I
[…] Balsamico 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1/2 TL Salz 100 ml Olivenöl Die Kräuter mit kaltem Wasser abbrausen, gut abtropfen lassen. […]
Kräuter-Öle aus eigener Küche für die Grillparty
[…] TL schwarze Pfefferkörner 2 Pfefferschoten 3-4 Knoblauchzehen Rosmarin-Öl 0,5 l Olivenöl 2-3 Rosmarin-Zweige 1/2 TL schwarze Pfefferkörner Estragon-Öl 0,5 l […]
Vegetarische Spezialitäten vom Grill
[…] Tomaten 4 junge Zucchini 4 Kohlrabi 4 Fenchelknollen 0,1 l Olivenöl Pfeffer aus der Mühle Meersalz feingewiegte Petersilie 1 Ananas […]
Grillspezialitäten
Grillspezialitäten (für 4 Personen) 4 Spareribs 8 Riesengarnelen 0,2 l Olivenöl 4 EL Aprikosenmarmelade 3 EL Tomatenketchup 2 Knoblauchzehen Salz […]
Jetzt wird gegrillt
[…] Paprikapulver verschiedene Kräuter, z.B. frische Petersilie, Thymian, Oregano 1 EL Olivenöl zum Bestreichen 4 Schweinesteaks 4 Kartoffeln Quark- und Joghurtdips […]
Grillparty
[…] 8 Peperoni 1 kleine gelbe Paprika Pfeffer Salz 3 EL Olivenöl 200 g Joghurt 150 g Kräuter-Crème fraîche 250 g […]
Grillteller
Grillteller (für 4-6 Personen) 8 Riesengarnelen 6 EL Olivenöl zum Marinieren 1 Knoblauchzehe 4 Schweinekoteletts 4 Hähnchenschenkel 4 Bratwurstschnecken 4 […]
Mixed Grill
[…] Riesengarnelen 2 Knoblauchzehen 4 Maiskolben 4 Scheiben Rinderfilet 0,1 l Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle Petersilie Die Riesengarnelen waschen, […]