[…] 1 Zweig Thymian 2 EL Rotwein 2 EL Granatapfelsaft (ideal: Direktsaft) Salz & Pfeffer Zubereitung Backofen auf 175°C vorheizen. Das […]
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Saft aus Äpfeln von Streuobstwiesen
[…] Geschmack und Farbe, und ganz besonders die Aromakomposition maßgebend. Trüber Direktsaft (aus Streuobst) ist aromareicher als geklärter Saft aus Konzentrat. […]
Lebensmittelüberwachung: Herkunft und Echtheit rücken stärker in den Fokus
Stammt der Fruchtsaft aus Direktsaft oder doch aus Konzentrat? Ist die Milch wirklich bio? Großes Interesse bestand an zwei Fortbildungstagen, […]
Saftrevolution im Bio-Handel: Aronia ORIGINAL präsentiert Bio Kornelkirsche
[…] Powerfrucht ganz groß: Kornelkirsche verstärkt Superfood-Sortiment der 7 Leben Bio Direktsaftreihe aus heimischen Früchten Dresden, Januar 2016 Aronia ORIGINAL beweist […]
TÜV SÜD gibt Tipps zu Qualitätsmerkmalen bei Fruchtsäften
[…] Der Saft wird mit zwei unterschiedlichen Verfahren gewonnen. Beim sogenannten Direktsaft wird der ausgepresste Saft gefiltert, zur Haltbarmachung pasteurisiert und […]
Was unterscheidet naturtrüben Apfelsaft von Apfelsaft aus Konzentrat?
[…] sie bei der Rückverdünnung des Konzentrats wieder hinzugefügt werden. Naturtrüber Direktsaft enthält neben Vitaminen und Mineralstoffen auch besonders viele Polyphenole. […]
Saft aus Konzentrat oft genauso gut wie Direktsaft
Alle 8 gekühlten Direktsäfte im Orangensaft-Test der Stiftung Warentest schneiden „gut“ ab. Aber viele der 18 Säfte aus Konzentrat können … mehr
Alnavit Ingwersaft: Im Handumdrehen genießen
[…] Knolle zu profitieren, ist der neue Ingwersaft von Alnavit. Der Direktsaft aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft kommt ganz ohne Zusatzstoffe aus*. […]
Smoothies, Shakes und Powerdrinks: Gesunde Ernährung, die Spaß macht
[…] Obst und Gemüse, in denen ganze Früchte stecken. Fruchtmark plus Direktsaft machen die gesunde Mischung aus, und die wird am […]
ÖKO-TEST Apfel-Direktsäfte: Beste Noten für Streuobst
[…] ist nicht gleich Apfelsaft. Da gibt es zum einen den Direktsaft. Er wird beim Pressen der Früchte gewonnen, eventuell noch […]