[…] und Majoran, Kartoffeln und Sauerkraut, Schinken und Meerrettich, Maronen und Salbei oder Lauch und Curry passen perfekt in die kalte […]
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Almdudler Mate & Guarana: Länger Dudeln in der neuen, trendigen Glas-Longneckflasche
[…] unveränderten Geheimrezeptur her: Vielfältige Alpenkräuter – zum Beispiel Sonnenhut, Melisse, Salbei, Enzian und Holunderblüte – werden sorgfältig verarbeitet, bis das […]
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Thymian
[…] würzig und schmeckt herb, harmoniert auch mit Lorbeer, Muskat und Salbei. Thymian stammt aus den westlichen Mittelmeerländern und wächst in […]
Klassischer Nudelsalat im Sommer für das Grillbuffet
[…] aber auch Petersilie, Schnittlauch und mediterranen Kräutern wie Thymian oder Salbei können geschmackliche Akzente gesetzt werden. Sehr lecker ist zum […]
Wie gut ist Wein, der von vielen Verbrauchern gekauft wird, tatsächlich?
[…] guter Länge. Dieser Riesling passt beispielsweise zu Parmesan-Gnocchi mit frischem Salbei. Dagegen zeigt sich der Sankt M Lemberger würziger, mit […]
Grillfleisch marinieren und würzen
[…] 4-5 Knoblauchzehe 2-3 Zweige Rosmarin 2 Zweige Thymian 1 Zweig Salbei Knoblauchzehen abziehen, grob hacken, Salbeiblätter in Streifen schneiden. Mit […]
Kleines Pasta ABC mit einer Auswahl aus über 300 Pasta-Sorten aus der italienischen Küche
[…] Saucenträger. Ravioli: kleine, unterschiedlich gefüllte Teigtaschen, am besten mit Butter- Salbei-Sauce und Parmesan. Rigatoni: kurze, gerippte Röhrchen, für Gerichte mit […]
Frühlingsgefühle mit rheinischen Kräutern
[…] Petersilie, Schnittlauch und Dill aus dem Rheinland angeboten. Thymian, Rosmarin, Salbei und Oregano stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, werden aber […]
Essbare Blüten: optisch und geschmacklich eine Bereicherung
[…] nicht zur Gattung Rosa und sind in der Regel giftig! Salbei – blüht von Mai bis Anfang Juli, es gibt […]
Südtiroler Speck g.g.A.: besiegelte Qualität aus Südtirol
[…] wichtiger Bestandteil vieler typischer Südtiroler Gerichte, zum Beispiel: Roggen-Bandnudeln mit Salbeipesto und knusprigem Südtiroler Speck g.g.A. Schwierigkeitsgrad: mittel – Zubereitung: […]