Brauchen wir Konservierungsmittel überhaupt, und wie sieht es mit den modernen Verfahren aus?
Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des
EU.L.E. e.V.
Quelle: EU.L.E. e.V.
Brauchen wir Konservierungsmittel überhaupt, und wie sieht es mit den modernen Verfahren aus?
Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des
EU.L.E. e.V.
Quelle: EU.L.E. e.V.