Mit knapp 65 Mio. Einwohnern ist das Vereinigte Königreich nach Deutschland und Frankreich das Land mit der drittgrößten Bevölkerung in der EU. Bei der landwirtschaftlichen Erzeugung erreicht das Vereinigte Königreich dagegen nur selten einen der drei Spitzenplätze. Beim Import kommt dies jedoch häufiger vor. Auch Deutschland zählt in einigen Sektoren zu den wichtigen Lieferanten.
Deutschland liefert Fleisch und Fleischwaren
Das Vereinigte Königreich führte 2015 für 55 Mrd. EUR (Deutschland: 79 Mrd. EUR) Güter der Ernährungswirtschaft ein. Wichtigste Importgüter sind Obst und Gemüse, Fleisch und Fleischerzeugnisse sowie Getränke. Deutschland ist nach den Niederlanden, Irland und Frankreich mit knapp 4,8 Mrd. EUR der viertwichtigste Lieferant. Die deutschen Exporte konzentrieren sich auf Fleisch und Fleischwaren, Backwaren und kakaohaltige Erzeugnisse (z.B. Schokolade). Auch Milcherzeugnisse und Käse sind noch eine größere Produktgruppe. Die deutschen Importe aus dem Vereinigten Königreich fallen mit 1,4 Mrd. EUR dagegen vergleichsweise bescheiden aus.
Hohes Verbraucherpreisniveau, Discounter gewinnen
Auf alle Fälle ist das Vereinigte Königreich ein wichtiger Verbrauchermarkt für Lebensmittel und Getränke. In der EU belegt es bei den Gesamtausgaben nach Deutschland und Frankreich den Platz Drei, weltweit ist es die Nummer Neun. Der britische Lebensmitteleinzelhandel ist stark konzentriert, die 4 größten Unternehmen (Tesco, Sainsbury’s, Asda und Morrisons) vereinen nach Angaben von IGD fast drei Viertel der Gesamtausgaben auf sich, dieser Anteil sinkt aber leicht. Der Discountanteil war 2015 mit knapp 10 % (Deutschland 42 %) noch gering, wuchs nach 2009 aber kräftig. Damit hat sich auch der traditionell eher geringe Preisdruck im Vereinigten Königreich erhöht. Noch liegt das Preisniveau für Nahrungsmittle aber im Durchschnitt um 10 % über dem EU Mittel.
Im Hinblick auf den absehbaren Austritt des Vereinigten Königreichs aus der EU hat die AMI einige grundlegende Fakten zur Produktion und Verarbeitung sowie zum Außenhandel und Absatz landwirtschaftlicher Erzeugnisse in diesem Land zusammengestellt. Mehr Informationen finden Sie hier.
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Quelle: AMI