Mehr als die Hälfte mit Schimmelpilzgiften belastet.
Vollkornnudeln sind eigentlich gesund: Sie enthalten im Vergleich zu herkömmlicher Pasta unter anderem mehr Ballasstoffe, Vitamine, Eisen und Magnesium. Vollkorn hat allerdings mitunter ein Problem mit Schimmelpilzgiften – sie stecken in elf der 20 von ÖKO-TEST getesteten Spaghetti-Produkte.
Quelle: ÖKO-TEST