Was ist die beste Wahl für unsere Umwelt?

Bei Tomaten im Supermarkt gibt es inzwischen eine riesige Auswahl: verschiedene Größen, Farben, Sorten und Herkunftsländer, bio oder konventionell. Oder man pflanzt Tomaten direkt selbst.

Viele Tomaten in unseren Supermärkten stammen aus den Niederlanden. Nur 3% unserer Tomaten kommen aus Deutschland. Marokko und Spanien sind ebenfalls beliebte Anbaugebiete, die haben dann allerdings einen längeren Transportweg hinter sich.

Auf der Verpackung der Tomaten finden sich neben der Herkunft noch weitere Informationen: Es gibt zum Beispiel Klassen. Die verraten, wie beschädigt die Tomaten sein dürfen. Bei Klasse 1 dürfen keine Schäden am Obst (botanisch gesehen sind Tomaten nämlich kein Gemüse) sein, Tomaten der Klasse 2 müssen nicht ganz so perfekt aussehen. Wer Wert auf Bio-Tomaten legt, findet auf der Verpackung (oder bei unverpackten Tomaten auf dem Preisschild) zudem die Bio-Siegel.

Quelle: Ökochecker SWR