Am 7. März macht der „Tag der gesunden Ernährung“ bereits zum 26. Mal darauf aufmerksam, wie wichtig eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung sind.
Dafür sind JAZZ™ Äpfel genau die richtige Zutat.
Genussvoll, vielfältig und nährstoffreich sollte sie sein, die ideale Ernährungsweise. Dafür sind JAZZ™ Äpfel bestens geeignet, denn sie sind herrlich knackig, spritzig-süß und immer erfrischend. Einfach ein idealer Snack für alle, die nach einer gesunden Snacking-Option für Zwischendurch suchen.
Doch JAZZ™ Äpfel können noch viel mehr: Als knackige, erfrischende Zutat peppen sie gesunde und unkomplizierte Gerichte auf – wie diese gesunden Ofenpfannkuchen, die die Influencerin primaskitchen exklusiv für JAZZ™ entwickelt hat:
Apfel-Ofenpfannkuchen
Zutaten für 12 Stücke :
210 g Dinkelmehl
200 ml Milch 1,5 %
75 ml Sprudelwasser
70 g Erythrit
3 Eier
3 JAZZ™ Äpfel
Zimt-Erythrit-Mischung
Zubereitung:
- Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
- Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen und beiseitestellen.
- JAZZ™ Äpfel waschen und einen der Äpfel schälen und reiben. Die anderen beiden entkernen und in dünne Ringe schneiden.
- Eigelb und Erythrit schaumig rühren, Mehl, Flüssigkeit und den geriebenen Apfel dazugeben und zu einem glatten Teig vermengen. Zum Schluss das Eiweiß unter den Teig heben und die Masse auf einem Backblech mit Backpapier verstreichen.
- 12 Apfelringe darauf verteilen und etwas Zimt-Erythrit-Mischung obendrauf streuen. Ca. 15-20 Minuten goldbraun backen. In Quadrate schneiden und genießen.
Viele weitere leckere Rezepte mit JAZZ™ Äpfeln unter: https://jazzapple.com/eu/de/jazz-rezepte/
Über JAZZ™
JAZZ™ ist eine eingetragene Apfel-Marke der T&G Global-Unternehmensgruppe. Der Apfel selbst wurde in Neuseeland gezüchtet und im Jahr 2003 rechtlich geschützt. Heute werden JAZZ™ Äpfel unter Lizenz von ausgewählten Erzeugern in zehn Anbaugebieten auf beiden Erdhalbkugeln angebaut und in mehr als 45 Ländern verkauft. Mehr über JAZZTM erfahren Sie hier: www.jazzapple.com
Über T&G Global
Die Geschichte von T&G Global begann vor 125 Jahren als Turners and Growers mit einem Obstauktionshaus in Auckland, Neuseeland. Heute trägt T&G Global dazu bei, Menschen auf der ganzen Welt eine gesündere Zukunft zu ermöglichen. Unser Team von 2.000 Mitarbeitern in 13 Ländern koordiniert den Anbau und die Zusammenarbeit mit über 1.200 Erzeugern und vermarktet, verkauft und vertreibt hochwertige Frischprodukte an Kunden und Verbraucher in über 60 Ländern. Als kaitiaki (was in der Sprache der Maori „Bewahrer“ bedeutet) tun wir dies unter dem Motto „Kaitiakitanga“ (Fürsorge und Schutz). Für uns bedeutet das, dass wir das Land, die Menschen, die Produkte, die Ressourcen und die Gemeinschaft mit größtem Respekt und Sorgfalt behandeln, als Hüter ihrer Zukunft.