Politik und Gesellschaft diskutieren, ob Ernährungsarmut in Deutschland ein Problem ist, das mit staatlichen Hilfen gelöst werden muss.
Wissenschaft und Wohlfahrtsverbände betonen, dass Ernährungsarmut nicht sein darf, weil sie krankmacht und soziale Ungleichheit fördert.
Wie kommt es, dass in einem der reichsten Länder der Welt immer mehr Menschen nicht genug Geld für eine angemessene Ernährung haben? Was ist eigentlich „angemessen“ und wie ist Ernährungsarmut definiert? Welche gesundheitlichen und gesellschaftlichen Folgen sind mit Ernährungsarmut verbunden und welche Lösungsansätze gibt es?
Mit diesen zentralen Fragen rund um die Ernährungsarmut in Deutschland beschäftigt sich das diesjährige Forum des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) am 31. August 2023. Seien Sie live dabei im Wissenschaftszentrum in Bonn. Anmeldung und Programm finden Sie unter www.bonner-ernaehrungstage.de.
Weitere Informationen:
Das 7. BZfE-Forum ist Bestandteil der „7. Bonner Ernährungstage“. Sie finden in diesem Jahr erneut als Gemeinschaftsprojekt mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) statt. Die DGE startet am Vortag, dem 30. August 2023, mit ihrer Arbeitstagung „Gemeinschaftsverpflegung im Aufbruch – mit Rückenwind in die Zukunft?“
Quelle: www.bzfe.de