Neuer Beitrag für Lehrkräfte auf bzfe.de.
Beim Pausenfrühstück geht es um mehr als „den kleinen Hunger zwischendurch“. Es bietet den idealen Anlass, um mit Kindern ein gesundes und nachhaltiges Ernährungsverhalten zu erleben. Lehr- und Betreuungskräfte können das gemeinsame (Pausen-)Frühstück nutzen, um positive Essgewohnheiten bei Schülerinnen und Schülern zu etablieren und zu festigen.
Wie ein gemeinsames Frühstück zu Ernährungsbildung beiträgt, zeigt ein neuer Beitrag aus der Reihe Praxiswissen Schule auf bzfe.de vor. Hierzu gehören unter anderem eine angenehme Ess-Atmosphäre, der wertschätzende Umgang mit Lebensmitteln, eine wertfreie Haltung der Lehrkräfte und Hilfe für die Kinder, sich selbst etwas zuzubereiten.
Ein tägliches ausgewogenes Mitbringfrühstück kann nur funktionieren, wenn es gelingt, auch die Eltern mit ins Boot zu holen. Die Materialien des BZfE wie Malvorlagen, Entdeckerheften, Sinnexperimenten und Rezepten können Lehrkräfte unterstützen.
Quelle: BZfE