Wenn Kindern das Obst nicht süß genug ist. Künstliche Süßstoffe haben eine hohe Süßkraft und kaum Kalorien. Daher können Saccharin […]
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Wie das geht?
Vitamin A für Rinder könnte positiver Faktor gegen Kuhmilchallergie sein
[…] sensibilisieren und eine Milchallergie ausprägen“, resumiert Studienleiterin Erika Jensen-Jarolim. Keine künstliche Ergänzung: Ansatz sollte die Milchproduktion sein Milch und vor […]
Ostern trotz Nahrungsmittelallergie?
![Osterhase](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/easter-g667bc0d66_1280-300x240.jpg)
[…] aus dem Supermarkt sollten Allergiker vorsichtig sein, wenn sie auf künstliche Farbstoffe – meist Azofarbstoffe – reagieren. Sie können über […]
Key Facts: Schnell gekocht und trotzdem gut gegessen?
[…] Zwei Drittel der Deutschen (66,9 %) verzichten beim Kochen auf künstliche Zusatzstoffe wie Aromen und Geschmacksverstärker. Das ist ihnen wichtiger […]
Schulmilch- und Schulobstprogramme: Mehr Geld, besserer Unterricht für Kinder
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/schulmilch.jpg)
[…] Obst, Gemüse oder frischer Milch verteilt werden, Zugesetzte Süßungsmittel und künstliche Geschmackverstärker werden ausgeschlossen und die Verteilung von Produkten mit […]
Fettleibigkeit und Diabetes können vererbt werden
[…] entwickelt hatten. Ihre Nachkommen wurden ausschließlich über in vitro-Fertilisation ( künstliche Befruchtung) von isolierten Eizellen und Spermien gewonnen, sodass Veränderungen […]
Spezielle Kindermilch – die richtige Zusammensetzung entscheidet
[…] den Zusatz von Zuckern wie Fruktose oder Saccharose und ohne künstliche Aromastoffe auskommen, auch um die im frühen Kindesalter stattfindende […]
TU Berlin: Rechtlicher Schutz und personalisierte Ernährung
[…] Kundenerlebnisses zu berücksichtigen. Technologische Grundlage des Concierge ist eine selbstlernende, künstliche Intelligenz, die sich auf ernährungsspezifisches Domänenwissen stützt und die […]
Slow Food: Zu viel Zucker macht krank und fett
[…] ersetzt werde, sei nichts gewonnen. Dies seien Scheinlösungen, weil auch künstliche Süßstoffe, die teils in der Massentierhaltung zur Gewichtszunahme eingesetzt […]
Ernährung 4.0: Digitalisierung vom Acker bis zum Mund
[…] bereits online, in Zukunft kann der Einkauf vollautomatisch über die künstliche Intelligenz des Kühlschranks gesteuert werden. Billiger, aber auch sicher? […]