Häufig werden Passionsfrucht und Maracuja verwechselt. Tatsächlich gehören beide Exoten zur botanischen Gattung der Passionsblumen und sind eng miteinander verwandt. […]
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Wie das geht?
Was ist der Unterschied zwischen Maracuja und Passionsfrucht?
Maracuja und Passionsfrüchte werden häufig verwechselt. Fotolia #116892759 © Brent – Lizenznehmer: food-monitor Botanisch sind die exotischen Früchte eng […]
Die exotische Winterfrucht Cherimoya
[…] Milchshake. Gegessen wird die Cherimoya ähnlich wie eine Kiwi oder Maracuja: Einfach halbieren und das saftig-cremige, etwas körnige Fruchtfleisch mit […]
Passionsfrucht küchenfertig machen: gewusst wie
[…] mit Bio- oder Fair-Trade-Siegel zu bevorzugen. Passionsfrüchte werden oft mit Maracuja verwechselt. Botanisch sind die Früchte zwar eng miteinander verwandt, […]
Die Bananen-Passionsfrucht Curuba
[…] höchsten Vitamin-C-Gehalt unter den Passionsfrüchten. Die Curuba ist mit der Maracuja verwandt. Die gelbe Exotin gehört zur Gattung der Passionsblumen […]
Exotische Früchte im Test: Bio ist die beste Wahl
[…] rund 500 Pflanzenschutzmittel geprüft. Ob Ananas, Mango, Kaki, Feige oder Maracuja – keine Frucht überschritt die gesetzlich festgelegten Grenzwerte für […]
Unscheinbare Maracuja
[…] violett bis dunkelbraun und oft auch etwas schrumpelig liegt die Maracuja im Supermarktregal. Dabei ist sie eine köstliche exotische Frucht. […]
Die neuen Fruchtsaft-Bowlen: So schmeckt der Sommer
[…] Grenzen gesetzt – mal ein Hauch von tropischen Nächten mit Maracuja– und Ananassaft, mal ein Ausflug in den heimischen Sommergarten […]
Frucht der Götter: Die Mango bringt Exotik in die Küche
[…] besten in Kombination mit einer säurehaltigen Frucht wie Rhabarber oder Maracuja. Die Säure verhindert dabei, dass das Fruchtfleisch der Mango […]