Sommerzeit ist Konfitürenzeit. Egal ob Hobbygärtner, der selbst einkocht, oder Käufer – der Handel bietet für beide ein breites Sortiment. […]
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Wie das geht?
Lebensmittel mit Stevia: Stiftung Warentest untersucht Produktneuheiten
[…] auch mit dem Original verglichen. Beispiele sind Schokolade, Limonade, Eistee, Konfitüre, Joghurt und Tafelsüße. Geruch, Geschmack, die süßenden Zutaten und […]
Mykotoxin Patulin in Apfelsaft und Apfelmus?
[…] angefaultes Obst weder zu essen, noch weiter zu Kompott oder Konfitüre zu verarbeiten“, sagt Trapp. Wichtig zu wissen ist, dass […]
Erdbeerkonfitüre und -fruchtaufstrich im Test: Der beste Aufstrich kommt aus dem Kühlregal
[…] der sensorischen Beurteilung die Note „Sehr gut“. Die günstigsten „ Konfitüren extra“ von Lidl, Aldi, Rewe und Edeka können mit […]
DER FEINSCHMECKER testet Erdbeerkonfitüre
[…] dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG in der Juli-Ausgabe veröffentlicht. 50 Erdbeer- Konfitüren und- Fruchtaufstriche hat eine Expertenjury probiert – nur acht […]
Erdbeerkonfitüre – welche Qualität wird angeboten? | Marktcheck SWR
Bei Konfitüren und Fruchtaufstrichen ist Erdbeermarmelade am beliebtesten. Können zuckerreduzierte Fruchtaufstriche mit der süßen Alternative mithalten? Zuckerreduzierte Fruchtaufstriche werden mit […]
Beerenobst kann auch Träger von Krankheitserregern sein
[…] importiert und besonders für die Herstellung von Produkten wie Fruchtjoghurt, Konfitüre, Eiscreme oder Backwaren verwendet. Mit Hepatitis-A-Viren oder Noroviren kontaminierte […]
Zwei große Lebensmitteltests im ZDF
[…] werden im Supermarkt vermehrt „Fruchtaufstriche“ angeboten. Klingt wie Marmelade oder Konfitüre, ist es aber nicht. Dafür schafft die neue Bezeichnung […]