[…] Abfüllung erfolgt direkt am Quellort, ohne chemische Behandlung. Allerdings darf Kohlensäure hinzugegeben oder entfernt werden. Daher stehen im Handel Sorten […]
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Alkoholfreies Bier: viele gute Alternativen
[…] da es das Reinheitsgebot nicht einhält. Obwohl auf dem Etikett Kohlensäure aus natürlicher Gärung angegeben ist, besteht sie fast ausschließlich […]
Immer schön flüssig bleiben: DGE empfiehlt: am besten Wasser trinken
[…] sich Zitronenstücke, Gurkenscheiben, Beeren, Ingwer oder Minze. Lieblingssorte: Je nach Kohlensäure– und Mineralstoffgehalt kann Wasser ganz unterschiedlich schmecken. Probieren Sie […]
Trendgetränk Kombucha: Ein traditionelles Getränk mit Gesundheitswert?
[…] unter anderem verschiedene Säuren, etwa Glucon-, Milch- oder Essigsäure, Alkohol, Kohlensäure und verschiedene Aromastoffe. Die Säuren sind mit für den […]
Schweppes Pomegranate: Für innovative Drinks mit Granatapfelgeschmack
[…] Geschmack des Kardamoms verfeinert. Mit seiner dezenten Süße und feinen Kohlensäure ist die Neuheit angenehm erfrischend und strahlt in verführerisch […]
Mineralwasser-Absatz kann nicht an Wachstum des Vorjahres anknüpfen
[…] Mineralisierung und verschiedenen Geschmacksnuancen. Besonders gefragt ist dabei Mineralwasser mit Kohlensäure als Geschmacksträger – der Marktanteil des prickelnden Durstlöschers liegt […]
Auf der Kandahar dudelt es wieder! Almdudler ist offizieller Partner des AUDI FIS Ski World Cup Super-G in Garmisch-Partenkirchen
[…] chemischen Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen wird seit jeher verzichtet. Mit Kohlensäure versetzt, dudelt sich das Original seit 1957 in die […]
Wenn es im Sektglas prickelt
[…] sogenannter Tenside bilden können. Sekt und Champagner sind Schaumweine, deren Kohlensäure bei der Gärung entsteht. Sobald man die Flasche öffnet, […]
Neu im praktischen Dosen-Format: spritziger Kleiner Feigling Das Original
[…] Alkohol enthält. Premium Wodka und fruchtiges Feigenaroma, ergänzt um feinperlige Kohlensäure, bilden die Basis für den außergewöhnlich guten Geschmack, bei […]
Wie lange ist Sekt haltbar?
[…] food-monitor Durch natürliche Alterungsprozesse verändern sich Aroma und Geschmack. Auch Kohlensäure geht verloren. Sekt sollte daher nur wenige Monate bis […]